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第163节（第2页）

回到家里，对面的凌教授一家还在沪上没有回来，毕竟一家人一起游玩的机会并不算太多，沪上这个城市只要带上足够多的钱，就有足够好玩的地方和好吃的顶级餐厅。

大部分顶级餐厅其实也不止是单纯卖一个仪式感，真要吃的好体会美食的诱惑还得去大排档这种话，说说而已，听听而已，当不得真。

当然，湘南人还是有点不一样的，去哪儿都会说这里的菜不够味。

柳月望打开门，弯下腰去脱鞋，她今天穿了一双黑色的丝袜，脚跟和脚趾的位置也没有被顶的通透露出肉色来，依然是质感细密圆润的感觉，她换了鞋以后，习惯地伸手去解腰带，连忙放了下来，今天家里不止自己和安暖。

“你们去洗澡吧，厨房交给我了。”刘长安主动接手，柳月望的厨艺远不如她的脸那么好看。

安暖就更不用说了，安暖其实也会做菜做饭，但是属于倔强生长的小草只需要阳光水分和土壤就好了的基本生活标准，口味是谈不上的。

“我要跟你学做菜。”安暖撒娇地跟在刘长安身后，有一个会下厨的男朋友，自然就有美滋滋的心情。

柳月望把安暖扯了回来，“臭死了，去洗澡，别黏糊！”

“我哪里臭！”安暖可不愿意了，刘长安还在家里居然说她臭，“美少女的汗都是香的。”

刘长安回头看着安暖笑，柳月望对刘长安说道，“冰箱里的黄瓜别给我切了，我要用的。”

柳月望自从买了那个切黄瓜机以后，就特别热衷于用黄瓜敷脸，最主要的是那种切成透明一样的薄片的过程，让柳月望很有成就感。

至于刘长安要接管厨房，柳月望是没有意见的，上次已经尝过刘长安的厨艺了，那是会让人放弃矜持和客套的美味。

“知道了。”刘长安走进了厨房。

安暖还没有洗澡，她有些不乐意，平常两个人在家里随便怎么说都没有关系，但是今天刘长安在呢。

“你要说你拿黄瓜敷脸。”安暖得提醒她，本来不大想说的，但是忍一忍越想越别扭，说出来最多现在挨一顿打。

“你什么意思？”柳月望愣了一下。

柳月望仔细想了想，才发现安暖居然是那么个意思，柳月望顿时气得面红耳赤，又捡起了丢在茶几上的课案，劈头盖脸地就打了下来。

安暖惊叫着往浴室里跑，但还是挨了柳月望好几下，可是安暖觉得这样的提醒是有必要的，毕竟现在满世界都是污段子荤段子，她说黄瓜要拿来用，这本就不大合适嘛！

柳月望气的站在浴室外拍门，安暖当然不会开门了，柳月望威胁道：“你等着，你出来以后，看我把你屁股打肿……我去找根竹条子来！”

刘长安对于外面母女的打闹充耳不闻，看了看冰箱里，确实有好多黄瓜，这么多黄瓜吃都得好几顿，看来她是用来敷全身啊。

女人挺奇怪的，一套护肤品从洗面奶到各种爽肤水，隔离霜，面霜，乳霜乱七八糟的几千到几万都可能，但是她们却又相信天然补水，拿几块钱一斤的黄瓜来造弄自己那张脸。

厨房里还养着一桶鳝鱼，那就吃鳝鱼吧，夏秋之际吃鳝鱼，素有食补甚于人参的说法，刘长安不需要补身体，但是安暖和柳月望是需要的，而且鳝鱼也挺好吃的。

鳝鱼这种东西，长相不讨喜，但是刘长安十分欣赏它的进化路线，所有的鳝鱼生下来的时候都是雌性，在它发育成熟以后被雄鳝鱼霸占了身子怀孕生子以后，它就十分生气地变成了雄鳝鱼，再去找其他的雌鳝鱼报复。

想必相当一部分lgbt群体十分喜欢这种生理性别转换的能力，也会十分感动于鳝鱼的人生，如果鳝鱼能够走上lgbt群体的集会演讲，一定会是很好的故事。

刘长安发现自己没有鳝鱼这种能力，感觉其实自己也不是那么完美……只是想想而已，真要体验鳝鱼的人生，刘长安绝对没有兴趣。

鳝鱼做包子也很好吃，吃过鳝鱼包子的人比较少，但是早在刘长安还是九州风雷剑客宋代版本的时候，刘长安就做过鳝鱼包子，被记载在《东京梦华录》里。

《本草求原》里赵其光说鳝鱼有黄的，有青的，青的叫藤鳝，风鳝，生于寒潭之中，柳月望买的这些就是青鳝。

刘长安把鳝鱼放进水里煮，看到有些鳝鱼弯出了水面，明代刘宗周写故事说一个叫周豫的读书人煮鳝鱼，发现有鳝鱼头尾都在热水中，拼命把身体中段弯出水面，后来发现是因为鳝鱼怀孕了，满肚子的鱼籽，从此以后周豫便不再吃鳝鱼。

刘长安把弯出水面的鳝鱼又按了回去。

很多读书人文人喜欢编这种悲天悯人的故事，其实鳝鱼弯出水面和怀孕不怀孕根本没有关系，煮龙虾基围虾的时候，人家也会弯。

鳝鱼煮到半熟，刘长安去头去骨处理了一下，切成了鳝丝，加了酱油和酒煨，再加黄花菜，冬瓜和葱调成羹，这样做比较营养，而湘南这边的传统做法要么是炒鳝丝，要么就是黄瓜焖鳝鱼，其实清炒鳝糊也很好吃，出锅时蒜蓉鳝丝在油里吱吱冒泡，有人做成鳝段，这些鳝段被气泡顶的翻动，人称游龙。

柳月望家里有豆豉，闻了闻气味，是已经封了至少一年以上的成品，口味正好，刘长安取了些做豆豉炒肉，看那棕红色的陶罐，似乎是自己做的，感觉不是别人送的就是柳月望母亲做的，刘长安见过安暖的奶奶，是一个模样气质颇为温婉传统的妇人，这个年纪的湘南本地人应该是会做的，而且这种做法和刘长安的十分接近，都是湘中一带的豆豉做法，而不是浏阳豆豉。

刘长安看冰箱里还有几条日本豆腐，便决定再做个芙蓉豆腐，这个菜用的本来是豆腐脑，但是日本豆腐的特殊也是软嫩，口味有所不同而已。

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