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第65节（第2页）

卫孟喜比划一下，“至少得有个两米吧。”

龚师傅咋舌，“要这么高干啥？”

卫孟喜苦笑，无论是秘方还是隐私，都不好解释，因为这里家家户户都这样，就连龚师傅或许也觉得这样才是正常的，她的想法太异类，甚至矫情了。

不过，她的苦笑却让龚师傅误会了，龚师傅联想到正月里的事，那天正好519都在值班，不然他们应该来帮忙的。“行，就该加高，省得有些人恨不得眼睛长你屋里。”

卫孟喜不仅要把院墙加高加厚，还要在大门旁的墙体上凿开一扇“窗户”。

每天去摆餐车还有个不好的地方，就是人不能离车太远，要是家里有个啥事，要回家给孩子热饭啥的，她都不能把车留在那里，而是必须人去到哪儿车子就跟去哪儿，那样会让顾客跑空，她来回也累。

所以，她现在的计划就是，餐车不摆了，干脆把卤肉摊移到自己院里来。

“你的意思是，在墙上开个窗，顾客不用进来，站玻璃窗前一指，人想要哪块割哪块？”

“对。”不仅要凿开一个营业窗口，还要在院里相应位置砌个台面，承重不小的，耐高温的，那样既能摆放卤品，又能加热保温。

其实，如果能有一个固定门面的话，这些都不是事儿，可她一连上矿区转了几天，也没看到有门面要转卖或者出租的，凡是能做成公开的门面，都已经被国营菜店商店粮店各种店占据了。矿区这么多人口，需求在这儿摆着，就是傻子也不愿把能赚钱的门面拱手相让啊。

所以，她决定自己打造一个“门面”。

龚师傅不愧是老师傅，一听就懂，一提就会，拿卷尺量了量，又让她在纸上画了个简易的设计图，再一算，“大概需要七八十块钱。”

卫孟喜没想到居然这么便宜，“玻璃的价格算进去了吗？”

她是打算做两扇“窗”的，最外头是木头窗户，用非常结实的木条子固定住，里头那层才是玻璃，为了安全考虑嘛。

“玻璃用一般的便宜，如果你要质量更好点的，接一串彩灯啥的，就会贵一点。”

卫孟喜想到后世农贸市场卖卤肉的摊子，灯光她不需要，但风扇必须要有，既可以降温，还能祛赶蚊虫苍蝇啥的，看着也更卫生不是？

于是，双方敲定，龚师傅去找工友，卫孟喜说了这次的工人不能再做义务工，她赶时间，必须两天之内完工，她要出工钱，所以愿意来干活的人一抓一大把。

卫孟喜这边则趁第二天进城备货的时候，上玻璃厂挑好玻璃和五金件，这些东西她虽然有钱，但也不好买，都是统购统销的，去自由市场转了半天才勉强配齐。

回家正好出去摆摊，当然，她今天就特意说了，自己以后都不来后门摆摊，而是在家卖了，这样无论刮风下雨都不会影响她一面做小吃一面照管孩子，还把自家的位置告诉了大家伙。

其实，经过正月那一出，现在几乎就没人不知道她家在哪儿的——感谢李秀珍帮她打广告，让她因祸得福。

当然，她越是紧锣密鼓的干活，隔壁的李秀珍越是气得三天没吃下一口饭。

张秋芳被她狠狠打了一顿后，也不来她跟前晃悠了，两个继子本就跟她不亲，丈夫又是只管上班的，她在炕上躺了三天居然都没人来问一声。

真是几个白眼狼，她平时衣食住行里里外外的的把他们伺候着，现在倒好，自己病倒了连水也喝不上一口，以后要真病得生活不能自理的时候咋整？都说久病床前无孝子，就这几个崽子能孝顺她？

可拉倒吧！

只有生个儿子，才是自己最后的依靠。

有了这个想法，她对小秋芳愈发不上心，孩子尿了拉了她也不管，大正月里就是再穷的人家娃身上也有新衣服穿，就他们家的穿得小叫花子似的，实在是可怜。

现在又听着卫孟喜家砌墙拆墙的声音，听来帮忙的煤黑子说是要做个门面出来，估摸着是赚了不少钱，想要扩大经营规模呢！

一想到这个可能，她心里更憋气了，差点一口血喷出来。

明明她已经很努力了，可为什么就是赚不到钱！别人赚钱却是那么容易，每天穿得漂漂亮亮的，随便卤个肉钱就哗啦哗啦流进来，一会儿买大几百的洗衣机，一会儿又是打造卤肉窗的，以后是不是能直接租个门面？

一想到这个可能，她就睡不着了。

很快，卫孟喜的卤肉门面盖好装修好了，高高的院墙把所有人的打量隔绝在外，一扇干净漂亮的大玻璃窗内，是一个两三平米的台面，上面摆放着色香味俱全的卤肉，路过的都要咽口水。

卫孟喜就穿着干净的白大褂，坐在窗口，有人来了，站在窗外指着要哪块，她就捞起来，放在干净的砧板上切成薄片。

开饭店做餐饮的，刀法是基本功，她切的卤肉几乎是薄如蝉翼，白里透红，蘸着酱料或者辣椒面美味极了，就是啥也不蘸，吃白肉也是十分下饭的。

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