手机浏览器扫描二维码访问
一般像章鱼这种食材是没有味道的,但红粉章鱼不同,它的食材品级不仅是高等,且还带有一种独特的清香和微辣,至于说翠笋的食材品级同样也不低,它是优良级别的食材。
不管是红粉章鱼,亦或者是翠笋,都是比较耐炖煮的食材,所以古争烹饪它们的时候,选择了炖煮的烹饪方法。不过,在放入锅中炖煮之前,这两种食材要先爆炒一下才可以。
锅中油温已经合适,古争先将切好的红粉章鱼入锅,经受热油的爆炒的红粉章鱼肉,立刻卷缩了起来,属于高等食材的香味这个时候就已经被逼出了一部分。
等红粉章鱼炒到一定程度的时候,古争又将切好的翠笋放入锅中,连通红粉章鱼进行第二次的爆炒,最终加水小火慢炖。
白色的香气在锅子上方凝聚,等到它凝聚到一定程度,空气中的香味也已是非常诱人的时候,古争将这道红粉炖翠笋出锅,代表着极香化形的白色雾气也随之进入烹饪好的美味之中,幻化出一条迷你的小章鱼,围绕着这道菜,不断的收缩着它的触手。
由于古争在做菜的时候,也有照顾锅中蒸制的米饭,因此在红粉炖翠笋这道菜出锅的时候,蒸的米饭也已经到了要出锅的时候。
别看只是简简单单的蒸饭,可锅子上方同样凝聚着大量的白色雾气,当古争把锅盖揭开之后,雾气进入蒸饭之中。
正常的蒸饭用的是大米,因此出来的饭是白色的,但这次蒸饭所用的种子,古争也不知道它是什么,它看起来是白色,可在蒸制的过程中却逐渐变为了紫色,以至于这盆蒸饭看起来就像是蒸的紫米饭,可又比紫米饭的色泽和米粒更加漂亮。
简简单单的蒸饭同样也有极香化形,那白色雾气在米饭的上方,幻化出了如同稻田一般的景象,成熟的植物顶着沉甸甸的穗子随风摇摆。
古争接下来要做虾籽炒白方,同时也会将烫给炖上,等到下一道菜,虾肉炒素花的做好的时候,烫就也可以一同出锅了。毕竟,在仙厨的手中,汤并不是炖的越久越好,每种美味都有它恰到好处的时候。
虾肉炒素花,用的虾肉是红纹龙虾的肉,这种红纹龙虾不仅是背上有红色的条纹,就连白色的虾肉上也有这种红色的条纹,由于龙虾比较大,一条都已经快六斤了,所以斩出来的虾段也很大,届时会让寒潭修士父子他们有种大口吃肉的快感。
红纹龙虾的食材品级是优良,但跟它一起炒的素花,食材品级则是高等,而这种看形状像是曼陀罗花,可实际上比曼陀罗花的花瓣不知道要厚多少倍,所以肉质非常的丰富。
锅中的油已经烧热,古争先将白色的素花放在锅中爆炒。
素花的花瓣虽然很厚,可其实里面的水分并不多,炒成之后的口感,也并不是脆的,而是像白菜叶子那样略带嚼劲的口感,只是那感觉要比吃炒白菜叶子好太多太多倍了。
素花炒到一定程度的时候,古争将容易炒熟的虾段放了进去。
素花再怎么说也是蔬菜,它的水分尽管不算多,可终归还是有一些,而古争使用控水诀,操控着锅中炒素花出现的汤汁,来给虾段入味。并且,这种入味还是比较高级的入味,到时候虾段中带有红纹的那些部分,则是保留着红纹龙虾这种食材本身的鲜甜,至于说被素花汁调味的那部分虾肉,则是有着另外的一种香味。
随着爆炒过程的继续,寒潭修士忍不住再次吞咽起了口水,每次古争烹饪食物的时候,他都是这样难受,这种香味让他迷恋,同时又让他觉得煎熬。
虾肉炒素花已经出锅,白色的雾气在进入这道美味之后,幻化出灵动的红纹龙虾蹦来跳去。
古争要做的最后一道菜是虾籽炒白方。
虾籽这种东西本来该是很小的颗粒,但古争这道菜中所用的虾籽,每一颗大的都像是葡萄,这不是一般的虾籽,它是红纹龙虾的虾籽。
红纹龙虾虽然是优良品质的食材,但它的为数不多的虾籽,则是属于高等级别的食材,至于说搭配虾籽来炒的白方,也是古争在这个空间世界中得到的食材,它的食材品级是高等。
一道由两种高等级别食材烹饪而成的美味,这倒虾籽炒白方也算是古争这次所烹饪的四道菜里面,规格最高的一道菜了。
虾籽在处理的时候,古争先给它抄了下水,这样做的目的是不至于等下炒的时候,它会破掉。
白方这种食材古争之前尽管没见过,可他知道这是属于太岁的一种,有着比较细腻紧致的口感。
锅中的油已经烧热,古争将切片的白方放入锅中爆炒,顿时跟有种菌类相似的香味飘出。
小炒了一会之后,古争舀起旁边锅中炖着山海鲜的汤汁,放了一小勺在锅里,原本锅中炒着的白方,遇到山海鲜的汤汁之后,立刻就跟吸水似的,以肉眼可见的速度膨胀了一下,古争也赶紧在这个时候,将红纹龙虾的虾籽也放入了锅中。
红纹龙虾的虾籽看起来像是葡萄一般大小,古争将其放入锅中爆炒了起来,原本只是炒了下水的虾籽也在这一过程中迅速熟透。
虾籽炒白方出锅,原本凝聚在锅子上方的白色雾气进入美味之中,幻化而出的东西并非是红纹龙虾,而是一粒粒虾籽,像是在海水中飘荡一般。
包青天:庞太师儿子苟命日常 穿书成反派:女主们都想扒我马甲 中世纪之维京海狼 天生九勾玉轮回眼,重铸宇智波荣光 重生之互联网大佬 四合院:第一狠人,开局怼大爷们 从林平之开始镖行天下 打穿西游的唐僧 大神你被盯上了 热血:从东万开始制霸一切 种田:从强化领地属性开始 元末:朕才是真命天子 重生风华时代 大明:陛下快出家,不然王爷反了 纲手欠我十亿,竟想嫁我为妻 我梦幻中的三国网游 师尊拿了重生剧本 我的二次元员工 我!宋青书,开局迎娶黑化新娘 就欠八百万,你砸了我十亿古董?
万界之熊孩子系统简介emspemsp关于万界之熊孩子系统一个21世纪的青年,在一次自杀当中穿越到平行世界的一个小孩子身上并觉醒了系统。从此就踏上了征服万界之旅。笑傲江湖,他覆灭五大派。京剧猫,他与修和黯大战。洛洛历险记,他是最大的幕后黑手。...
司星羽是帝都司家流落在外的孩子,找了十八年终于找到了。在深山老林里生活了十八年,他出山的目的就是认祖归宗和搞钱。没想到认祖归宗之后啥都有了,家人和钱,银行卡收了厚厚的一打,房子车子更是不缺。但是他作为宗门少宗主还是要挣钱重建宗门的,所以发展了属于自己的事业。还遇到一个清冷大美人,一眼就相中了想要带回家做媳妇的,没想...
恃宠而婚陆少的千亿盛宠简介emspemsp关于恃宠而婚陆少的千亿盛宠一场商业阴谋,荀家家破人亡,养在深闺如珠似玉的荀家三小姐轻晚无奈以身为饵,算计了京都一手遮天的男人陆景行。三日后,陆景行登门求娶荀家养女荀蔓君,而轻晚却怀着身孕与京都纨绔定下了婚事。三年异国,孤身生下幼子,荀家再生变故,轻晚决然归国。...
我不弯,也不会弯。京国第一帝少君煜信誓旦旦。时隔半年,我只是喜欢钟离这个男人而已!君煜气急败坏。嗯,真香。直到一天,钟离女扮男装的事情曝光。一度不承认是弯男,并费尽力气接受自己是弯男的君煜癫狂了,钟离吓跑了。君煜撒下天罗地网,势必将那个假小子猎捕入怀。找到她的那一刻,清冷男神终于失去了理智。踩进她的禁区,将她抵在墙角。语气透着浓浓的危险,骗了我这么久,这个账,该怎么算?钟离钟离,钟你一生,不离不弃。如果您喜欢狂妻拽上天帝少,高调宠!,别忘记分享给朋友...
心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!如果您喜欢侠气逼人,别忘记分享给朋友...
楚寒穿越成大金王朝太子,在皇帝出征时手握监国之权。看哪个不顺眼砍哪个!皇帝一走,朝廷我说了算!有事没事,给我跪着说话!...