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说起来,还真是有这事。
之前他在村子里关系不错的几个好兄弟,如今日子都过得紧巴巴的。
前不久,他们就来找到罗东,看看能不能想个办法,给他们找个稳妥的活计。
这做咸菜的事情可以做啊!顺带着还以让兄弟家里的人也来做。
反正他们给谁钱不是给啊!找一个靠得住的人,岂不是更好?
要知道,和罗东关系好的那结果兄弟都是实在人,家里也没有懒的。
所以找他们过来做这些,绝对没问题。
“娘说的对!咱们还真的可以这么办!”罗东高兴的说道。
“其实也不一定要人到镇上来的!清洗和晾晒,还有切碎这些活计,也可以在自家做的。到时候大伯娘也可以直接收做好的,最后自己的来腌制。包括其他的咸菜酱菜或者豆腐乳这些,都可以这么说。当然,有些东西也可以直接雇人来做,反正怎么方便怎么来,最终只要保证咸菜的味道好,干净就好了!”罗清清这会儿顺着大家的想法,又提出了一个更好的建议来。
“我看不如这样!这两个办法都可以实施!愿意在家里做的,就按照清清这丫头说的第二个办法来实施。愿意来做工的,就按照第一个方法来做。还是这第一个办法,还得挑选好一个空旷清净的地方才行。可不能在咱们家里做,这东西多了,味大了,我和你爹都受不住!”罗老太最后说出了她的看法来。
果然是家有一老,如有一宝。
最终罗东和宋雪就觉得按照罗老太的主意来做。
“这空旷的宅子还真有,前不久我就听说就在我们这条街道后面有一个大宅子要售卖。直接看了咱们后门就可以过去,那个地方空旷安静,倒是一个做咸菜的好地方。最主要的是,那宅子光线不错,另外一边又是在竹林之下,用来存放咸菜是最好不过的地方!”罗东想到了一个好地方来。
“那就这么定下了,老大你今明两日过去谈谈,价格合适就买下来。之后咱们就有计划的开展起来!”罗老太直接拍板决定了。
这件事也算是就这么定下来,罗清清接下来又来着宋雪去说另外一件事情了。
“大伯娘,你做咸菜的时候,看看不能不能想我们家的锅底一样,一个锅底将每一种食材的量定下来,这样的话,即便你忙不过来,让别人来做,也是可以的!”
宋雪听到罗清清的话,摇了摇头。
“其实之前我看您们这么做了锅底之后,我也曾经尝试过!不过并不成功。我自己做没有问题,换个人来,那个咸菜的味道就不行了!所以,这是一门手艺啊!我在想着,也不知道以后能不能有人能继承了我这个手艺,青出于蓝而胜于蓝!”
罗清清一听,知道大伯娘说的是实话,也就不在强求了。
不过想要找一个好徒弟将手艺传下去不容易啊!
一来要有人在做咸菜方面有天赋,二来这个人的品行要好。
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