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第94章 接手武馆94（第2页）

煎制鲫鱼的目的在于通过高温使鱼皮变得酥脆，同时锁住鱼肉中的鲜味和汁水，并在后续的炖煮过程中逐渐释放到汤中。此外，煎鱼时产生的焦香味也能为整道汤增添不少风味。

当鲫鱼煎至两面金黄后，即可加入适量的清水开始炖煮。加水的量要根据个人口味和锅具大小来确定，一般建议水量稍多一些，以便在炖煮过程中保持汤的浓郁度。加水后，大火烧开撇去浮沫，然后转小火慢炖。

炖煮过程中要保持汤面微沸的状态，避免大火猛煮导致汤色浑浊。同时，可以加入几片生姜和少许料酒以去腥增香。随着炖煮时间的推移，你会发现原本清澈的汤水逐渐变得乳白如奶，这是鱼肉中的蛋白质和脂肪在高温下溶解于水并发生乳化作用的结果。

当鲫鱼汤炖煮至汤色乳白、鱼肉酥烂时，即可根据个人口味进行调味。先尝一下汤的咸淡，适量加盐调味。然后，将切好的香菜段和小葱花撒入汤中，用余温将它们的香气激发出来。香菜和小葱的清新香气与鲫鱼的鲜美相互融合，使得整道汤的风味更加层次分明、回味无穷。

最后一步是将炖煮好的香菜小葱鲫鱼汤小心翼翼地盛出装入碗中或汤盆中。在装盘时要注意保持汤面的平整和香料的分布均匀，让每一口都能品尝到丰富的口感和风味。如果喜欢的话，还可以在汤面上撒上一些白胡椒粉或香油以增加风味和香气。

至此，一道色香味俱佳的香菜小葱鲫鱼汤便完成了。

我们坐在总统套房的餐厅里，这张餐桌正对着宽大的落地窗，窗外是东海那令人心旷神怡的夜景。夜幕低垂，海面上闪烁着点点灯光，与星空交相辉映，构成了一幅动人心魄的画面。海风轻轻拂面，带着微咸的气息，仿佛能吹散心中的所有烦恼与忧愁。我们一边品尝着美食，一边欣赏着窗外的美景，偶尔相视一笑，无需多言，那份默契与温馨已足够让人沉醉。

手中的葡萄酒更是为这顿晚餐增添了几分雅致与浪漫。酒柜里精选的葡萄酒，酒体饱满，色泽深邃，轻轻摇晃酒杯，那挂杯的弧度如同时间的轨迹，缓缓流淌。林晓诗端起酒杯，轻轻抿了一口，然后闭上眼睛细细品味，那陶醉的表情让我忍不住笑出声来。我们举杯相碰，发出清脆的响声，仿佛在为这美好的时刻干杯。

这样的晚餐，不仅仅是一种味蕾的享受，更是一种心灵的放松与升华。这一刻，我们仿佛回到了那个无忧无虑的时光，所有的烦恼与压力都烟消云散。

“晓诗，我们是不是得找些保镖啊？”

这个问题在我心中盘旋已久，随着夜幕的降临，它愈发显得迫切而重要。我轻轻摇晃着手中的红酒杯，深红色的液体在灯光下泛着诱人的光泽，却似乎无法完全驱散我心中的忧虑。我望向坐在对面的林晓诗，她的面容在柔和的灯光下显得格外柔和，但眼神中却透露出与我相同的忧虑与思索。

“嗯！是该找！”林晓诗轻轻点头，声音里带着一丝坚定。她明白，随着我们在京都雨晴集团的地位逐渐稳固，面对的挑战与风险也日益增多。在这个充满尔虞我诈的商业世界里，有时候，仅仅依靠智慧和策略是远远不够的，还需要有足够的实力来保护自己不受伤害。

然而，正如林晓诗所说，东海这个繁华而又陌生的城市，我们并不熟悉其中的江湖规矩与人物脉络。找保镖，尤其是找那些既可靠又专业的保镖，并不是一件容易的事情。我们需要的不仅仅是能够打架的人，更是那些能够在我们遇到危机时，第一时间站出来，用他们的专业与忠诚守护我们的人。

“不过，”我话锋一转，继续说道，“我知道一个地方，或许能帮我们解决这个问题。”我放下手中的红酒杯，身体微微前倾，眼神中闪烁着期待的光芒，“东海城西有个武校，这个武校曾经在东海乃至全国都享有盛名，培养出了无数优秀的武术人才。我记得几年前，他们的学员在各种武术比赛中屡获佳绩，为武校赢得了极高的声誉。”

说到这里，我不禁有些唏嘘。那个曾经辉煌的武校，如今却似乎已经失去了往日的光彩。几个月前，我在网络上偶然刷到了关于他们武校的帖子，字里行间透露着无奈与挣扎。据说，由于经营不善、生源减少等多种原因，武校已经陷入了困境，甚至传出了准备转让的消息。

“你觉得，我们可以把这些武校的教练或者优秀的学员招揽过来当保镖吗？”我满怀希望地看着林晓诗，期待着她的回应。

林晓诗闻言，微微一笑，那笑容里既有对我的认同，也有对未来的憧憬。“好啊！”她爽快地答道，“这个主意不错。这些教练和学员都是经过严格训练的，不仅身体素质过硬，而且有着强烈的责任感和正义感。如果他们能够加入我们，无疑会大大增强我们的安全保障力量。”

“而且，”林晓诗补充道，“正如你所说，我们也需要培养一些属于自己的、靠谱的心腹。在京都雨晴集团内部，虽然有你我这样的核心人物，但必竟力量有限。如果我们能够组建一支忠诚可靠的保镖队伍，不仅能够保护我们的安全，还能在关键时刻为我们出谋划策，提供有力的支持。”

说到这里，林晓诗的眼神变得更加坚定。她深知，在这个充满变数的商业世界里，只有不断壮大自己的力量，才能确保自己的地位不受动摇。而组建保镖队伍，无疑是实现这一目标的重要途径之一。

我深吸一口气，指尖轻轻滑过手机屏幕，准确地按下了那个从旧帖中细心摘录下来的联系电话。随着一串数字被逐一拨通，我的心跳也不由自主地加速了几分，仿佛这不仅仅是一个简单的电话，而是开启新篇章的钥匙。

“喂？你好！这里是东城武馆，请问是哪位？”电话那头传来的声音粗犷而有力，带着几分江湖气息，让人一听便能感受到武馆主人那不屈不挠、坚韧不拔的性格。我暗自点头，这样的性格，或许正是这家武馆能够屹立不倒多年的原因之一吧。

“你好！我是从网络上看到你们武馆想要转让的消息的，我对这个项目非常感兴趣，希望能进一步了解并探讨接手的可能性。”我尽量让自己的声音听起来既专业又不失礼貌，希望能够给对方留下一个良好的第一印象。

“哦？您是想接手武馆吗？那真是太好了！我们最近确实在寻找合适的买家，毕竟经营了这么多年，突然要放弃也是心有不甘啊。”对方的声音中透露出一丝不易察觉的感慨，似乎对于武馆的未来既充满期待又有些许不舍。

“是的，我非常愿意接手。不过，由于我目前在东海大酒店处理一些事务，可能不太方便亲自前往武馆面谈。不知道你们能否抽空过来一趟，我们在这里详谈？”我提出了自己的建议，希望能够尽快推进事情的进展。

“当然可以！既然您这么诚意满满，我们自然也要表现出足够的诚意。请您稍等片刻，我们这就安排人手，尽快赶到东海大酒店与您会面。”对方毫不犹豫地答应了我的请求，语气中透露出一种干练与高效。

挂断电话后，我心情复杂地坐在酒店的沙发上，目光不由自主地投向窗外繁华的东海夜景。这座城市，总是充满了无限的可能与挑战。而我，即将在这里开启一段全新的旅程——接手一家历史悠久的武馆，让它在我的手中焕发新的生机与活力。

没过多久，一阵急促的敲门声打断了我的思绪。我起身开门，只见门外站着两位身着传统武术服饰的中年男子，他们身材魁梧、步伐稳健，眼神中透露出一种不怒自威的气势。不用问，这一定是东城武馆的代表人物了。

“您好！我们是东城武馆的，我是馆长李雷，这位是我的副手韩东。”其中一位男子主动上前握手自我介绍道。我微笑着与他们一一握手致意，并邀请他们进入房间坐下详谈。

在轻松愉快的氛围中，我们开始了深入的交流。李雷馆长详细介绍了武馆的历史、现状以及转让的具体条件和要求。原来，东城武馆自成立以来就秉承着“传承武术文化、弘扬民族精神”的宗旨，培养了一代又一代的优秀武术人才。然而随着时代的变迁和市场竞争的加剧，武馆的经营状况逐渐陷入了困境。为了不让这份宝贵的文化遗产流失，他们决定寻找一位有志之士来接手武馆，继续传承和发扬武术精神。

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