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自己干了这么多年的厨师,刀工究竟能够达到一个什么样的程度,这一点儿自己心里还是有些底气的。
一个土豆放在菜板上面,要用刀横着切过去,要是被切到也就算了,只要是刀碰到了土豆,要是没有稳住土豆的的话,这刀肯定会嵌在土豆里面。
要么跟随着刀一起起飞,要么就是土豆直接飞掉,要说能够像这么薄地切成片儿,自己是绝对不会相信的。
可是事实就摆在自己的眼前,都不相信都不行,楚云风的左手分明就没有稳住土豆,还在给茄子什么的去头,这一心二用让人更是震撼莫名。
这菜板上面同样是没有什么东西来固定着土豆儿,所以能够做到这一步,只能说明楚云风挥刀的速度非常快,已经到了常人所不能达到的高度。
并且这把刀一定是极其的锋利,外加他的精准判断,才让每一片土豆片都薄如蝉翼,这样的刀工的确是太过惊人了。
潘亮的师傅张松年也来了,看到这一幕了之后立刻惊叹道:“不可思议,太不可思议了!”
任婷婷的师傅周淑怡深深地叹了口气:“年轻一辈之中当属第一,实至名归!”
梁一海师傅刘晓麟:“如此刀工若如神迹一般,不可想象!”
宋绍晨的师傅陈桂荣默默地点头道:“李老收了个好徒弟啊,这刀工就是连我都自愧不如!”
贝蓓的师傅乐天娇带着一丝呆滞的表情道:“这小子也不知道是怎么练出来的,这刀工恐怕当世无人能及了吧?”
以点带面,光是这土豆的处理在场的几位大师心知自己都无法做得到,更别说楚云风处理其它食材的手法了,那抛起来随意挥舞几下,跟拍电影一般无二的手法,谁能做得到?
大家看楚云风处理食材就像是在欣赏一件件的艺术品,让人丝毫感觉不到时间的流逝,直到服务员开始过来催菜。
“刘师傅,前厅催菜了啊,客人们都等着急了,这菜怎么还不上啊?”
服务员的一声呼唤这才打破了后厨刚才凝滞的动态,在场的后厨师傅这才回过神来,赶紧重新点火制作菜品。
而楚云风那边已经是在处理最后一个食材了,此时的季老才堪堪赶了回来,只来得及看到楚云风的最后一刀。
寒光略过,季老看了个寂寞。
“咋了,这后厨怎么了,炸了吗?”
季老的一声呼喊,让其余几位大师和彭越他们都转过头来,大家脸上露出的表情极为复杂。
而楚云风那边完成了这最后一刀,把所有食材全部都处理完了,不过此刻的他感觉到了不妥,这似乎有后遗症啊……
第一千三百六十三章:三堂会审?
收刀!
桌上堆成小山一般的食材被楚云风在短短的二十分钟的时间里全部处理完成,心中一直保持着一种极度兴奋的状态。
换做是之前,这么多的食材至少是需要花费四十分钟,甚至是一个小时的时间,足以看见现在刀工升级之后有多么的厉害。
这还不算楚云风在这个过程中玩了一些花活,不然这时间会更加的短。
可是!
当所有的食材全部处理完了之后,这兴奋劲儿一过,楚云风顿时感觉到有些不妥了。
这头似乎有那么一点点的晕,还有这手酸胀得不行,另外自己的胳膊都有些快要抬不起来了!
什么情况?
当楚云风差点儿一脚软倒在地的时候,赶紧用手撑住了身体,也听到了季老那急切地询问之声。
后厨炸了吗?
当然是没有了,不过当季老看到这厨桌上摆满了已经处理好的食材,这眉头上的皱纹更深了一些。
还有这么多人都疑惑地看着自己,难道自己走错地方了?
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