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第188章 客观的评价(第2页)

从香味上分析,天吴颖煮菜的技术,明显有了长足的进步。

“阿颖,在煮什么菜呢?”

“咦,林爽你恢复了?”

“是的,在煮什么?味道好香,有点垂涎欲滴了。”

“呃,我在搞几样美食,分别是海南鸡饭、肉骨茶、鱼肉乌达和咖喱鱼头。”

“哦,这是哪里学来的菜谱呀?”

“跟郭淑珍学的,呃,就是那位被你治活的狮城国伤者。”

“她醒了?”

“你手术后三小时,她便醒了。

这些美食菜谱,都是她教我的。”

“原来如此。

我看肉骨茶味道已够浓郁了,可以出锅了。”

“按照计时标准,还需要再煮三分钟。”

“做菜,不用把时间定得那么死呢!

姐姐。”

“我们地心文明,就讲究一个时间精准,时间不到,可能不熟,不能出锅。”

“姐姐,掌握火候,不用看时间,用心去感应就可以了。”

“你说的心,太模糊了。

我习惯看时间。”

天吴颖执着地说道。

“唉!

阿颖同志,你这个认识,恐怕不仅煮菜难精,以后学中医,也是难上加难了。

想想,如果中医书上说,让你加黄豆少许,你应当加多少黄豆呢?”

林爽苦笑着说道。

他说的是大实话,确实中医里面有很多模糊的用语,诸如“少许”

“适量”

“基本”

等等,讲究辩证地把握,实在不宜用数字去作精确衡量。

如果天吴颖执着于数计,那学中医基本上是每走一步就一个坑了。

“林爽,中医那么复杂吗?”

“也许比你想的复杂。

我敢确定,现在这个肉骨茶,你已经煮得有些过了,你应当在一分钟之前,将它舀出锅才最合适的。”

“真的?”

“不相信的话,你不妨现在将它出锅,然后拿去给郭淑珍品尝试试。”

“好,我就姑且提前出锅,试试。”

天吴颖半信半疑地将肉骨茶舀出锅,倒在三个碗里,然后用盘子端着,与林爽一起见郭淑珍去了。

“淑贤,肉骨茶出锅了,你品尝看看,这次是不是煮得还不到位?”

郭淑珍睡在病床上,被安置在一间疗养房里,她脸色虽然有些苍白,不过看起来,比前几日的状态要好上许多。

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