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酸豆角是繁昌县常见的咸菜品类,桌上的酸豆角加了蒜和红色的剁椒,细尝还有花椒的味道,比乡下只加盐腌做法的好吃多了。
这咸菜夹馒头配粥都是一绝,还能和豆腐、肉沫、腊肉一起炒着吃,冬天前腌上一大坛子吃起来方便又提味。
以前婆婆抠门,吴珍娘也就随大流腌菜,现在家里光景好了,婆婆也大方了,吴珍娘的馋虫就控不住了,把之前做肉买的调料分出来一点腌了心心念念的加强版酸豆角。
云歌咽下嘴里的馒头和菜后问,“腌酸豆角是不是加一点酒更好吃?”
吴珍娘惊喜奉承,“娘您说得太对了!”
“……”
云歌无奈,“十月种完了麦,菜园子里的豆角也该收最后一波了,到时候我给钱你去买材料。”
一顿馒头、咸菜、蛋花汤的家常早餐吃过后,云歌洗了把手,招呼家里人,“你们快点把碗筷洗了,然后谦湖谦海自己去镇上学堂,其他人到后面来跟我学习。”
云歌打听过,在镇上学堂读书的学生绝大多数都是步行上学的,只有原主偏疼两个小儿子,每天都让老大赶驴车接送,这样的特殊待遇其实很不利于培养两个小儿子的心性。
所以全家搬进新房子后,云歌就以谦山早上要和其他人一起学识字和算数为由,免了谦湖和谦海的接送特权,让他们每天花一个多小时步行上学,下午再步行回来。
谦湖难得对此没有任何意见,谦海倒是娇气地抗议了一会儿,可惜胳膊拧不过大腿,只能撅着嘴背着小包裹跟在三哥后面步行上学。
布置新房子时,云歌把后罩房最西边的房屋改装成了“扫盲班”
的教室,里面摆了几排盖房淘汰下来的木头做的简易桌椅,前面的矮后面的高。
屋子正上方,还架了一块薄木板,云歌教人的时候拿毛笔蘸水在上面写东西充当黑板,虽然字迹保留的时间有些短,但大大节省了纸张和墨。
人到齐后,云歌扫视了一圈屋子,坐在第一排的纯宜双手交叠挺着小胸脯,满脸跃跃欲试地盯着云歌看。
有这么积极的学生,云歌这个半路出家的“老师”
心情也好了不少,点她道,“把昨天学的那页蒙书挨个背一遍给我听,纯宜先开始。”
“是!”
纯宜立即站起来,挺胸抬头开始背书。
蒙书是翌朝常用的一种给孩童启蒙的书籍,语言平实、内容容易理解、里面所有字都是简单常用的,是很好的现成的扫盲班教材,云歌的目的只是让家里人都识字,没有刻意标新立异,把谦湖和谦海之前用过的蒙书直接拿来用了。
蒙书四字一短句,一页只有四十八个字,纯宜中间停了两次就背了下来,霄茂则让云歌提醒了一次,霄英年长两岁,五岁孩子的记忆力和理解能力比三岁的强出不少,没有丝毫卡顿一气背完了,妙儿的表现也是一样。
轮到语灵,云歌没有为难这个之前被耽搁了刚开始学说话的外孙女,一字一字教了语灵两句,语灵努力复述一遍,云歌就算她过关夸奖了她。
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