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谁教你这么切菜的大修（第3页）
“那你喜欢赤赤吗？”艾文把宁优的慌乱都看在眼里。
宁优下意识点点头，抱赤赤回来不仅仅是他认为艾文喜欢赤赤，因为他也很喜欢毛茸茸的小动物。现在知道艾文不喜欢赤赤了以后，宁优不知道该拿它怎么办才好。
要把赤赤送回暖光密林吗？
“那就不用考虑我。只要你喜欢就够了。”艾文淡淡地说，“我不会把它怎么样的，只要它不伤害你。”
宁优慌乱的心神因为这句话稍微安定下来，他回过头看着艾文：“对不起……呃……谢谢你……啊！我不说话了。”
天啊太丢脸了！宁优掐了自己一把，怎么话都说不清楚了。
“我挺喜欢赤赤的。那留下它吧，就养在家里好了，不带它跟你一起出门。”宁优找回了平时的状态。
他推着艾文回到田里，“收菜收菜。”
在艾文弯腰去拔土豆的时候，宁优又小声地说了句：“谢谢。”
两人从地里摘了两个土豆、两个胡萝卜，一个洋葱，最后宁优在临走前又回去摘了一把豆角。
该死的胜负欲涌上来了，他倒要看看这豆角是怎么被炒糊的。
宁优双手抱臂，站在艾文身边，看他系着围裙切菜。
“土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切片，豆角切段。”
艾文拿着刀，用刀刃压着胡萝卜来回滚，一圈滚下来，胡萝卜上歪歪斜斜印了一圈刀痕。
看着眼前一幕的宁优已经麻了，滚刀块不是这么滚啊……
他从艾文手里拿过刀，把他往里推了推。
“看好，滚刀块是指一边滚动菜，一边切块。”宁优给艾文做了个示范，“像这样。滚刀不是把刀放菜上滚。”
艾文点了点头，似懂非懂。
接着他把刀回递给艾文。
艾文接过刀，学着宁优的样子，笨拙地将胡萝卜在案板上推动，找合适的地方下刀。
明明用剑的时候气势恢宏，分分钟能把对面砍瓜切菜一样击倒，真到砍瓜切菜的时候又笨手笨脚。
宁优摇摇头，感觉离艾文能够独自做饭的日子还很遥远啊……
“别切太大块，切小一点，不然一会儿不入味。”他又纠正艾文企图把胡萝卜直接斩成四段的做法。
“我不理解。”艾文一边切菜一边说，“为什么叫滚刀块，为什么切菜的时候要滚菜，明明直接切也可以。”
话虽如此，艾文还是乖乖按照宁优的要求备菜。
"正常切块当然也可以，不过滚刀块可以稍微扩大一些食材和调料的接触面积。"宁优随便找了个理由给艾文解释。
艾文点头，认可了这个说法。
其实宁优也不知道为什么要切滚刀块，只是从他会做饭开始学的就是做不同的菜用不同的切法。、
都是老祖宗传下来的，先辈们这么做一定有他们的道理。
看着艾文切完蔬菜，宁优又拿出一块鸡胸肉，比划了一下大小，告诉艾文怎么切肉块和肉丝。
接着，宁优再次沉默了。
艾文切肉，像是在用肉磨刀。
宁优哭笑不得，他不得不再次接过菜刀，给艾文示范怎么处理鸡胸肉。
他一边切肉一边看艾文有没有注意学，一个没注意看手下，菜刀向下压去，差点切到自己的手。
好在艾文一直关注着宁优的动作，及时伸手握住了菜刀。
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