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“叮”随着烤箱的一声提示音,表示着蛋黄酥好了。
沈雪宁从透明的烤箱玻璃门往里看,卖相还不错,于是她把烤盘拿了过来,放到一旁的桌上:“怎么样?”
沈宝宏不吝夸奖:“跟外面卖的蛋黄酥差不多。”
蛋黄酥掌心大小一个,表面金黄,黑芝麻做点缀,酥香扑鼻,闻起来就感觉很好吃。
沈宝迫不及待问:“现在可以吃了吗?”
沈雪宁递给沈宝宏一个一次性手套:“可以啊,只要你不怕烫。”
沈宝宏接过手套,戴在手上,拿起一个,吹了吹,小小地咬了一口。
蛋黄酥还没入口就是浓浓的鸡蛋香,入口之后,表皮是那种非常酥脆的口感,咬的时候,酥皮不由往下掉,馅儿是经典的红豆咸鸭蛋馅儿,咸香咸香的,各种口味混合在一起,那叫一个绝。
沈宝宏给沈雪宁竖起大拇指:“优秀的人干什么都优秀,做个蛋黄酥也那么绝。”
沈雪宁也尝了一个:“果然不错,应该比网上卖的要好吃一些。”
沈宝宏毫不吝啬地夸奖:“何止好吃一些,好吃数倍,你这要是放网上卖,肯定又是我们店铺里的明星商品。”
沈雪宁道:“一会儿你去把这段视频剪辑一下,剪辑好之后发给我看看,我看了之后再说后续的事。”
沈宝宏立即答应下来:“没问题。”
……
中午的时候,沈文旭从食堂吃了饭回来,一眼就看到了茶几上的蛋黄酥:“大姐,哪里来的蛋黄酥?”
沈雪宁道:“我做的,你尝尝。”
沈文旭惊喜不已:“大姐,你也太厉害了吧,什么时候学会做蛋黄酥了?”
“今天上午学会的。”沈雪宁看着手里的资料,随意地回答。
她想让大家尝尝她的蛋黄酥,所以就把资料拿回家里看了,这会儿她就在客厅里,一边看,一边等家里人回来。
“今天上午?”沈文旭一顿,难以置信地看着沈雪宁。
“是啊,好了,这些不重要,你先尝尝,看看味道怎么样?”沈雪宁岔开了话题。
“嗯嗯。”沈文旭拿了一个蛋黄酥,大口大口地吃,“大姐,你做的蛋黄酥也太好吃了吧,我以前吃的蛋黄酥,不香不说,还特别腻,你做的就不一样了,清新淡雅,越吃越香。”
沈雪宁笑笑:“你还挺识货的。”
沈文旭满是自豪:“跟着大姐,我可是吃过不少好东西的,好不好吃,我吃一口就知道了。”
沈雪宁道:“厉害。”
过了一会儿,刘娟和沈东一起回家了,他们也品尝了蛋黄酥,吃了之后,满是赞赏。
刘娟好奇地问:“宁宁,怎么突然给我们吃蛋黄酥?”
“我准备做这个生意。”沈雪宁解释,“但我之前没做过,这会儿自己先试试,做一个了解。”
刘娟道:“你准备买蛋黄酥?”
沈雪宁纠正刘娟的说辞:“是生产,然后卖,不只是生产。”
刘娟不解:“你没有建工厂,在哪里生产?”
沈雪宁道:“之前我租了一个工厂来生产月饼,现在不生产月饼了,我想续租来生产蛋黄酥。”
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