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“那没关系,新品刚出来的时候都需要慢慢发酵的,可以先让二姐夫给供货商推销一些出去,只要有人买了,就不怕没有回头客。”
可二姐听了还是有些紧张,“真的会有人买吗?”
“怎么不会?这玩意儿原材料就是大豆,造价低,咱们到时候可以卖便宜点,毕竟是零食的一种,又不贵,肯定会有人尝鲜的。”
二姐夫听她这么说也放了心,“三妹说的对,反正用不了几个钱,那就先试试,调料配比还是你来把控,咱们先做出来一些卖卖看。”
林玉竹听了补充道:“可以试试其他口味,现在这个还是有些辣,肯定会有人不喜欢,可以试试微辣,甜辣,口味多一点,也能满足更多需求。”
二姐夫听了也点点头。
二姐更是认真记下,“放心,等我回去就麻烦妈再帮忙试试看。”
二姐夫接口道:“行,我回去和她说。”
看两人已经有想法了,林玉竹就没继续这个话题,而是问了方便面的事。
一说起这个,二姐夫看起来就很开心,“机器已经定了,等回来调试一下就可以用了,估计下个月就能量产了。”
林玉竹听了很高兴,“太好了,终于能吃上自家做的方便面了,那口味你们想好了吗?”
二姐夫点点头,“上次你说的哪几种,红烧牛肉不太好弄,主要是牛肉不好买,我正在打听蒙省那边的路子。
酸菜的倒是可以做,正好这会儿正是北方卖白菜的季节,我已经让人去采购了,但腌出来还是需要时间的,目前能做的只有香辣和鲜香的。”
林玉竹疑惑,“鲜香是海鲜吗?”
“不是。”二姐夫摇了摇头,“咱们这不靠海,买海鲜不方便,鲜香就是把红烧牛肉调料里的牛肉去掉,做成不辣的。”
林玉竹了然,“也行,先做出两款试试看,其他的慢慢来。”
二姐夫点点头,“我也是这么想的,刚开始不敢把步子卖的太大,不过就算这样,因为厂里又多了两个产品,估计又要招不少人了。”
“那就招吧,这是必不可少的,只是这样厂里估计又要挤了,本来还觉得这个厂面积大呢,现在看还是不够。”
二姐夫笑了笑,“够了,最起码短时间内不用换了,我已经让人把厂里的区域隔开了,以后几个生产线的工人互不相干,也不会有什么影响。”
林玉竹听了点点头,对于厂子的管理,她也没有发表什么意见。
说完后,一家人在厂里逛了一圈,然后就回去了。
没多久,香兰食品厂的辣条就上市了。
本来林玉竹这段时间有些忙,没怎么注意这事,直到后来午休的时候看到董丽丽在吃,就好奇问她在哪买的。
董丽丽直接道:“就在单位前面的小卖部,有一毛一包,两毛一包,五毛一包的,口味也很多,很便宜!”
说着还拿了一包给她吃。
林玉竹本来想拒绝,可被她直接撕开塞到了手里。
“局长你就吃吧,这玩意儿便宜,而且味道也不错,越吃越想吃。”
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