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给诺哥儿洗好后,李谨溪就对褚徎说道:“徎哥儿我们先走了,等下再过来找你们玩。”
褚徎点点头说道:“行,下午带着诺哥儿过来一起吃牛肉火锅。”
“好,我知道了。”李谨溪应声道。
刚刚团团他们一回来,诺哥儿就念叨着要在徎哥儿家里吃牛肉火锅,所以褚徎就决定下午就做牛肉火锅吃,让李谨溪他们一起来吃。
送走了他们后,李铁跟几个孩子也都洗刷好了,于是就端着饭菜进了餐厅吃饭。
褚徎是已经吃过了,因为到饭点的时候还没见他们回来,他就跟张婶子他们一块吃了个午饭。
吃完了饭后,李铁就跟几个儿子去别院指挥着下人去杀牛杀羊和分割牛羊肉了。
牛羊肉都分割好之后,李铁就将肉带回了主院,然后就开始用牛骨头熬汤,准备下午做牛肉火锅用。
褚徎坐在躺椅上,看着几个儿子在李铁身边转来转去,就无奈的说道:“你们怎么都不出去玩了?干什么在你阿父身边转来转去的,都耽误他干活了。”
“阿爹,你不懂,我们在跟阿父学做饭呢。”圆圆有点小傲娇的说道。
褚徎搞不懂他们,怎么小小年纪这么喜欢做饭。
于是他就对李铁说道:“阿铁,要不你指挥,让几个儿子做这顿火锅好了。”
李铁闻言就看了看几个儿子,然后怀疑的问道:“你们能行?”
“阿父,我想试一试。”团团说道。
李铁听了这话后,又看了看一旁期待的看着他的另外两个儿子,于是就点点头说道:“行吧,那我给你们说,你们操作。”
“好的阿父。”圆圆摩拳擦掌兴奋的说道。
第152章有天赋
之后李铁就分别给他们派了任务,团团掌勺,其他两个人配合,等下次再做饭的时候,再让圆圆满满轮流掌勺。
今天他们要吃的是两种口味的牛肉火锅,一个是麻辣口的,一个是清汤口味的。
清汤口味的很好做,将牛骨汤熬好后,再加点枸杞红枣和菌菇再熬一会儿就可以了。
麻辣口味的就需要炒辣椒和红油,然后再加入熬好的牛骨汤。
今日的牛肉分量很足,所以除了要切片的牛肉外,李铁还让团团把一部分牛肉切块放到锅底中炖着,这样等会就可以直接捞出来吃。
除了牛肉外,还有牛杂和毛肚,还有一些其他的配菜。
几个儿子的刀工都不咋地,所以切出来的配菜都不怎么好看,不过能吃就行。
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