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“如果实在不行,就让卢师傅请几天的假期吧。”这棠记本来就没有休息了,现在卢成周又碰上这样的事儿,身心疲倦,倒不如让人直接休息好了。
棠溪看着毛若兰,在征求她的意见。
“那就这么办吧,等人回来了,我们商量商量。”毛若兰心底也发愁,“希望没什么事儿,过两天就好了。”
但她心底很清楚,都住院了,还能没有什么事儿吗?
毛若兰不愿意去想了,“大家先去休息一下,吃个午饭。”
“好。”丁娴忙活了大半天早就饿了,虽然休息室会放一些包子,但都冷了,吃起来没有那么好吃。
丁娴也不知道怎么回事,不知道是不是在棠记吃得太好了,现在包子冷了就不想吃,这要是在以前,冷一点怎么了?一样是照吃不误的。
果然环境很会改变人啊。
丁娴默默地叹气。
下午一点左右仍然是有不少客人的,基本是轮流去吃饭,棠溪还不觉得饿,让毛若兰先去吃饭,许清和进来帮忙。
“溪溪,上午的肉燕,我有点不是很明白,你能跟我再说一说吗?”许清和拿着小本子和铅笔站在棠溪的旁边,虚心地请教。
棠溪讶异了一下,“是哪个地方不明白?”
“你先说一说你的看法,我补充一下。”
听到棠溪可以解释,杜正义捧着饭碗就过来了,“我也要听。”
“多加上我一个。”
王思康还在值班,但他外面的灶台边上,而且手边还有没做完的菜,只能错过这一次教学内容了。
许清和想了一下,从头到尾,一五一十地说了一遍,然后挑出了几个细节问题。
棠溪细微地想了一下,点点头说,“的确是这样,但也不是每一步都要按照我的方法来,你们觉得要怎么做才顺手,你们就怎么做。”
“调味方面,我很早之前就跟你们说过了,这天底下不会有两道味道一模一样的菜肴,不管怎么做,总会有一丝丝的差异。”棠溪看了看许清和,见他都认认真真地记下来了,和上一世是一样的。
许清和的天赋一般,但总能付出双倍甚至是四倍的努力,这样的人不成功的话,棠溪想那要什么样的人才能成功。
“感觉听起来都很简单,但是做起来是真的难啊。”杜正义已经看清了本质,“反正我是做不到的。”
“诶,我还是多练两年再说吧。”
棠溪闻言笑了一会儿,“所以做这一行是不能心急的。”
“正义,你的心态得缓一缓,着急是吃不了热豆腐的。”想当初,棠溪的心态也是很着急的,迫不及待地想要看到成果,想要看见进步。后来也是师父一步一步地将她浮躁的心慢慢地安抚下来,才有了今天的她。
棠溪觉得,现在她也要让杜正义慢慢地安静下来,这才能继续走这一条路,不然过不了两年,杜正义就做不下去了。
“溪溪,”杜正义也跟着陈乐安和许清和他们称呼了,“不是我不想,就是我现在改不了啊。”
棠溪沉默了一下,“嗯,那我给你一个任务吧。”
“今天下班后你去买红绿豆,把这两样混合在一起,然后再分开。”t这一项任务是真的很考验人的耐心,若是没有耐心很快就暴躁,然后就放弃了。
棠溪见过其他徒弟做到一半就宣布结束,然后收拾行李离开了。
“多少绿豆?”杜正义捏了捏手心,接着又说,“只要不是十斤八斤,我还是可以接受的。”
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