笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第86节（第2页）

“那就做个拔丝红薯吧。”

红薯还是很易得的，而且也不算稀罕物。

就是做拔丝红薯需要用到不少冰糖，冰糖现如今还算是比较珍贵的。

还好家里还有冰糖，她也不用专门去买。

说行动就行动，她立马从自家的小地窖里拿出些红薯来。

把红薯全部洗净切块，放入清水中多浸洗一会，这是为了洗掉表面的那些淀粉防止一进锅炸就变黑。

洗干净后沥水捞出。

把锅里倒入菜油，烧至六七成热后，放入红薯块慢慢炸制，炸到外表微黄，整体熟了时捞出。

锅内的油大部分倒出到碗里，只留部分继续加入冰糖和水翻炒。

熬制冰糖时火候不宜太大，小火炒制冰糖慢慢融化。

等着冰糖变得黏稠且没有气泡的时候，迅速加入之前炸好的红薯块。

再翻炒一会就可以盛出锅了。

午饭当然不能只吃拔丝红薯。

让孩子们小心烫着，趁热赶紧吃，赵青岚就又去煮面了。

拔丝红薯，吃起来自然要拔丝了。

等二娃夹起一块红薯，拔出长长的糖丝后，就觉得十分稀奇。

不过等放到嘴里，他才知道有多好吃。

小孩子们就没有几个能阻挡甜食的诱惑。

虽然很烫，可大娃和小朵也吃得一点都不慢。

趁着锅里热水的时候，赵青岚也过来尝了两口。

“真好吃呀。”品尝着嘴里的美味她感慨道。

确实好吃，三个孩子一个比一个吃得欢快！

李淮走进自家院，就闻到一股香甜的味道，心里疑惑家里这是又做啥了。

等他进了屋，就看三个孩子已经吃得一脸满足坐在那等他。

“回来啦，快洗洗手吃饭。”

她刚把面盛好呢。

拔丝红薯赵青岚自然给李淮剩了，不过现在已经凉下来，不如刚出锅那会好吃。

就算如此，李淮尝过拔丝红薯以后，也连连赞叹。

其实别说小孩了，就是大人，很多也没法拒绝美味甜品的魅力。

赵青岚做的是臊子面，闻起来就香得很，再配上几瓣蒜的话，那个滋味简直了。

虽然吃了拔丝红薯，可臊子面大家都有还吃得下。

李淮和赵青岚用的大碗，小朵他们一人一小碗。一时间，只有低头吸溜吃面的声音。

因为做拔丝红薯费了些时间，赵青岚也没再炒菜，只拿出点腌咸菜陪着面吃。

为情所困(1v1追妻火葬场)  远东星辰（出书版）  最美的礼物是相遇  [快穿]宿主总在修罗场中装可怜  我和狼王有个约会  摺星女孩  穿书后校霸男主看上我  精神病患者的逆袭  女扮男装后被死敌暗恋  我成了七零年代女中医  许你一世天晴  七零之女主她撂挑子了  春风一渡（古言，剧情）  [末世]刚结婚就末世了  岁岁平安（校园甜h）  冉冉向东  沈影帝的小甜妻  今天沙雕学长弯了吗  超级学霸系统一秒成学神  那个男二上位了