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我跟几位嫡传和再传弟子都见面沟通过了,像我师伯刘读云师傅的徒弟曾其昌、陈如松师傅的徒弟王开发、孔道生师傅的徒弟陈延新,都表示愿意让门下弟子参加和你的切磋。”
杨振兴心里一算,有些难受的说道:“师叔,那意思合着好几个人儿一起冲着我来呗!”
梁师傅咧着嘴,笑着说道:“那不可能,要是好几个人针对你一个,传出去那些人哪里还有脸出门?
而且现场也会邀请其他好几位不是我们这一派的川菜大师到场参观,你不需要担心会发生针对你的情况。
这么多人派徒弟出来,不光有跟你一较高下的打算,他们还想着彼此之间较量一下,检验一下自己徒弟的成色。”
这么一说,再想到之前梁师傅告诉他他们蓝派内部也不是铁板一块,互相之间私下里也多有龌龊,这才放心了不少。
紧接着,他又问道:“那师叔,这次切磋内容怎么安排的?是指定菜式,还是指定材料?一人儿做几道菜?有没有时间限制?”
梁师傅点点头,心下赞许。
虽然年纪轻轻,但不愧是参加过国内外那么多次比赛的厨师,经过大赛磨练就是沉稳。
哪像其他师兄弟们的徒弟,听到了这个消息以后全都一副摩拳擦掌,想要大展身手的表情,连具体有啥子规则都不带问的,还得主动告诉他们。
心里嘀咕着他们蓝派这一系厨师是一代越来不如一代,梁师傅嘴上解释道:“不限制原料和菜品,每人做一道凉菜三道热菜和一道点心。
毕竟我们师爷创立了现代川菜宴席的程序,先上冷盘,再上大菜,最后上点心水果。
时间限制九十分钟,也就是一个半小时的时间,每道菜至少要完成三人份的份量。”
杨振兴摸着下巴思考着缓缓点头。
这个规定也不是多么严格,毕竟都参加过光则定就有几十页纸的世界厨王争霸赛了。
经过那样的考验,杨振兴就能拿到第一名,更别提现在更宽松的规定了。
跟内心忧心忡忡的师叔白茂洲回家吃了顿饭,认了认家门和师婶等师叔家人。
杨振兴暂时消停了下来,每天在家陪着何爷爷写字遛弯,只等着梁长元师傅把切磋的事情安排好后打电话通知他。
黄本兴等同门师兄们,则没有杨振兴那样悠闲,这几天四下里联络师门同门,为杨振兴站场子、摇旗呐喊。
一些并不知情的厨师,发现最近蓉城厨师界似乎有些不对劲,气压低的让人喘不过气来。
知道可能会有大事发生,但不知道会是什么事情的他们,只能尽量低调起来,到时候在不会牵扯到自身的情况下,好好的吃一次瓜。
就在这时候,一个意外的大人物突然找到了杨振兴,让杨振兴狠狠的拍了拍自己脑门。
“振兴,你都来川府过久了,虽然我在绵阳不在蓉城,也不至于电话都不给我打一次吧?还要我主动打电话联系你。”
听着电话里略带埋怨的语气,杨振兴虽然知道对方并不是生他的气,但还是赶忙解释道:“史师傅,您瞧我这脑子!这事儿是我做得不对!
主要是最近刚到了蓉城,各种事情接连不断,我这一忙活,结果脑子里全是浆糊,把拜访您这么重要的事儿都给忘了!”
打电话的不是别人,正是当初一起去过港岛献艺队伍里,来自川府的川菜大师,也是川菜泰斗级人物史正良史师傅。
“哈哈哈!”
电话里传来了史师傅爽朗的笑声,只听他说道:“你小子刚到蓉城就闹出那么大的动静,连我都吓了一跳!
这次专门过来,是为了你的师门吗?虽然我一个外人不好在这件事情上插嘴,也没法干预你师父给你的安排。
但是听我句劝,到时候留一些面子,不要闹得太僵,不然矛盾进一步激化下去,对于咱们川菜而言,百害而无一利啊!”
杨振兴也知道其中关键,明白史师傅打这通电话的意思,电话里头跟史师傅简单的说了一下大体的情况。
史师傅听完后沉默了好一会。
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