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虽然也能嗅一嗅茶香,可那茶叶沫子泡出来的茶汤浑浊,喝入口中也撇不干净渣滓,只能说聊胜于无,哪里能同这鲜嫩诱人的茶芽相提并论。
虽不知这片野茶林的茶树是何品种,但只肖看看这片茶树生长的地方就知道其品质差不了。
这片茶林生长在巍峨的高山之中,此地人迹罕至,朝饮清露,日沐霞光,天生天养,半点无人插手,如同天地间一处神秘的宝藏。
秋霜觉得自己兴许是第一个误入此地的有缘人。
高山之上岁月悠长,时光缓慢而宁静。
这片茶树不知何时有第一颗种子在此落下,也不知何时开始生根发芽,更没人知晓它们经历了多少个春夏秋冬,才有如今这副郁郁葱葱。
日日夜夜静候在此地,等候有缘人采撷。
而如今,秋霜就是这个恰逢其时的有缘人。
不过若要较真起来,她来的还晚了些。
听闻极品春茶需在清明前后采收,而此时已是晚春。
虽然这片茶树仍有许多翠嫩的新芽,但大多数已然长成鲜活的叶片。
秋霜心中的遗憾只一闪而过,余下的便是欢欣雀跃。
芽茶是极品,今年赶不上也还有来年。
眼下她能收获春茶也不差。
再者这片茶林一眼望不到头,也数不清有多少棵茶树。
若真要细细挑选,多少也能选出适宜的茶芽。
只不过她觉得没必要罢了。
她是个连茶叶沫子泡出来的茶汤都能照喝不误的人,又哪里会嫌弃茶叶不够极品。
即便她要采了这茶叶去卖,这青山镇附近也没有鼎鼎富贵的人家,来来去去就四个字——春茶足矣!
秋霜虽然心中大喜,但对于采茶之事却并不急于一时。
概因她并不知晓这新鲜茶叶该如何炒制,也不知如何才能制成能耐得住积年累月存放的茶叶。
她所知道的茶叶有散茶、茶饼、茶砖等多种保存方法。
散茶最次,且不耐久放,容易吸湿回潮。
茶砖茶饼优胜,听闻有的茶叶保存的越久香气越浓,口感也更为醇厚。
不过她都只听说过,见过的也只那几样。
因此能容她自个儿琢磨的,也就她见过且喝过的散茶了。
但即便是散茶,也不是茶叶摘下来晒干就行。
采茶好学,熟能生巧,多掐几次便能掌握方法。
可该如何制茶,她却半点不知。
且这制茶也不比她折腾竹编那些事,一次不会还有下次,下下次。
这片野茶林瞧着虽不小,但若真细细挑选鲜嫩的茶芽梢叶,想来也不会太多。
若不慎失手,那才真是白瞎了这天生天养的山珍宝藏。
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