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1582 待门岛上的食品研发中心（第2页）

你比如你投资国内的机床企业去搞科研，去研究国内最紧缺的五轴联动机床。

谁都知道这玩意，一旦要是研发出来，那可就不得了。

能够把咱们国内的科技实力，直接拉高一个台阶。

可问题是，你想搞，最起码得投个几千亿，甚至上万亿下去。

而且可能一搞就是五六年，甚至十来年。

这让资本巨头能如何能舍得？

可如果投资去养猪就不一样了，首先国内各地都有优惠政策。

而且一旦形成规模，就可以垄断国内市场，再价格方面，大家就可以形成一个同盟。

其次这玩意属于快消品，周期很短。

平均几个月就可以成熟出笼，回收资本了。

这和去投什么科研比起来，这不明显这个行当更有搞头？

于是那段时间，国内诸多的地产大佬们都是一窝蜂的去养猪了，他们也就这点追求。

而且甚至还使出各种手段，不让以前的散户和农民养猪了。

因为这些散户和农民的力量可不是不容小觑的，一旦要是让他们也养起来。

那到时候他们可是会搞乱市场定价的。

大佬们的猪肉卖30一斤，可这些小散户的猪肉却买10块一斤，这不是要砸大佬们的饭碗？

于是各种不安全，不环保的帽子往这些小散户的头上一扣，然后小散户们就不能养猪了。

然后就有了现在国内猪肉价格高居不下的局面。

其实肖锋对那些资本大佬，心里是一万个不屑，毕竟他们这样做真的吃相太难看了。

而且一点理想和追求都没有，踢一脚就挪一步，而且还专门挑投机的事情来搞，一点利国利民的事情他们都不做。

所以肖锋大心眼里看不起他们。

但这些话他也只能憋在心里，可从来不敢轻易对外人透露。

不过既然看不起他们，他就想着办法，想要给这些家伙添点堵。

现在猪肉价格都已经三十多一斤了，而牛肉的价格，则已经是四五十一斤了。

这让老百姓如何吃得起肉？

所以肖锋老早就琢磨着那火鸡肉，推广到国内市场了。

因为这玩意，养殖起来，成本并不高，而且出肉率还非常高，真的是一种经济价值非常高的蛋白质提供来源。

饲料成本非常低，秸秆，玉米，小虫，什么都能吃。

而且抗热耐寒，环境适应能力超强，140天就出栏，重型火鸡的雄鸡体重能到20公斤，母鸡也能到15公斤。

而且年产蛋量，都能到180枚。

活体屠宰率可以高达百分之六十四，也就是说活杀的时候，除了羽毛，内脏，和血，能出百分之六十四的肉。

而这部分胴体，如果剔除骨架，还能出百分之八十五的肉。

光是从这些数据上来看，这火鸡可以说除了好斗，爱打架之外，这种动物，简直可以堪称是完美的高价值养殖品种。

当然这种火鸡要面临的另外一个最大的问题，就是难以被广大消费者接受。

主要原因，就是这玩意太难吃了。

因为火鸡身上的瘦肉太多了，说起体脂比率，就算这个星球上最优秀的运动员，和他们比起来，也要自愧不如。

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