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“这不科学,这不可能。”姜嫦曦连说两个不可能。
确实也是如此,这大冬天的也不是别的菜,可以在温室里种植,这个乌饭叶就算是一味中药,但也仅限于太的果实,温室根本不会种这个。
但眼前温热冒着热气的乌饭,又时时刻刻的提醒着姜嫦曦这是真的。
“什么不可能?”边上等着喝酒凌宏好奇的问道。
“就算你从别的地方买到了这个乌饭叶,但这天气根本没有做这饭的原料。”姜嫦曦转头对着凌宏皱眉说道。
“然后呢?”凌宏还是不明所以。
“所以,袁老板你到底是怎么办到的?”姜嫦曦看着袁州认真的问道。
“这是厨师的秘密。”袁州带着口罩,但声音清晰的传出。
“秘密让男人更有男人味。”这还没完,因为店里都是熟客,袁州还加了这样一句话。
“哈?”姜嫦曦有些懵。
她一贯调戏别人,这是被反将一军吗?
不过很快姜嫦曦就调整好了状态,一脸笑意,勾着黑色眼线的眼睛微眯,显得眼睛又长又魅后才开口。
“哦?是什么样的味道,让我来闻一闻可好?”姜嫦曦特意压低,带了几分沙哑和性感问道。
然而出乎姜嫦曦预料,袁州居然是下意识的摸了摸身上是口袋的地方,发现是汉服没有口袋后,就后退一步,看这样子明显就是一副你别坑老子钱的模样。
“不好。”袁州还义正言辞的拒绝了一番。
“袁老板,那你就告诉我怎么做到的?”姜嫦曦深一口气,镇定的问道。
“秘密。”袁州摇头。
“饭要冷了。”袁州好心的提醒道。
“好,我们吃完再说。”姜嫦曦看了看面前泛着珠光的墨蓝色的乌饭,再看看袁州,还是选择了美食。
乌饭本来就是乌饭叶的汁水浸泡米粒后在煮好就可以了。
但是这个煮还是有讲究的,因为浸泡过的米粒,要煮出软硬适中那么加水就需要非常合适才对。
这次袁州选择的还是有万年贡米之称的五常大米,因为其颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,浸泡后煮出的饭都饭粒油亮,香味浓郁,还能很好的吸收乌饭叶独有的香气。
因为五常大米的外形好看,染上墨蓝色的米粒煮出来的饭也非常漂亮。
“这白糖是加里面吃的?”姜嫦曦吃了小半碗乌饭,才发现了手边的白糖碟子。
“是的,吃的甜可以多加,不甜可不加。”袁州说道。
白糖属于调味品,在米百做的要求里,是以袁州还是特意准备一碟子,毕竟有些人吃乌饭就喜欢拌白糖吃。
“试试看。”姜嫦曦很是谨慎的只加了一点,饭加糖什么的,她心里还是觉得有点别扭。
小碟子是浅浅的棕色,里面的白糖看起来洁白晶莹,而且细腻,应该是绵白糖,姜嫦曦心想。
碟子边上配了小勺子,用来盛白糖。
勺子很小,就是姜嫦曦这样不想白糖拌饭的都盛了两勺才罢手。
墨蓝色泛着米粒的光亮,上面撒上晶莹的白糖后,看起来颜色更加的相配,而且因为这乌饭是温热的,白糖撒上去有的已经开始融化了,带着晶亮亮的糖汁。
“看起来还不错。”姜嫦曦惊喜了一下,这才盛起一口开吃。
不过这次一入口就不是米粒的清香了,而是微微的甜味,首先碰撞到舌头,但却一点都不腻,因为那甜味真的很淡。
“吧唧吧唧”咀嚼了几下后,米粒里本身的淀粉类甜味被甜甜的白糖勾起,而乌饭叶的清香又很好的中和了一下,吃起来真是既清甜又清香。
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