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第51章 卤肉的威力（第2页）

满满当当的串串只能看到密密麻麻的签子。

乳白色的汤水盖过所有串菜，上面还撒上翠绿的葱碎。

明明看着也不重口，但就是有一股奇特的香味勾着你是嗅觉，让嘴巴不觉分泌唾液。

大娘们正被串串吸引着呢。

时妈和时光已经合力把装满卤味的大铁锅抬出来，架到炉子上。

这种铁锅就是农村那种万物皆可煮的开口大铁锅，不过这个直径相对小一点，大概80厘米左右。

里边满满当当堆叠着各种卤菜。

这会因为凉了点，所以表面结了一层透明的油膜，但架不住香味霸道。

一出现就立刻吸引了全部目光。

看到那么多肉，大娘们都忍不住聚过来瞧。

“哎呀，这肉一看就知道卤得透。”

“挺香的。”

“是要卖卤肉吗？怎么卖？”

做卤肉大家也会。

不过卤肉这东西一般得卤上一大锅才实惠好吃。

可这年头，就算手里有余钱吃肉，但也不是一下子就能买上好几斤去卤的。

冬天还好，卤了能慢慢吃，夏天不能放过夜，卤完就得马上吃，实在奢侈。

饭店里倒也有单卖卤味的，不过一般多是工薪阶层去吃。

像大娘们这些俭朴惯的很少会进去买。

所以现在看着这红彤彤油汪汪的卤肉就有点挪不动腿。

有的还忍不住一寸寸凑近，贪婪的去嗅闻那个味道。

时妈生怕她们离太近把口水弄里边，赶忙把刚刚落下的木盖盖上。

“对啊，这有价格牌，大家伙先看看。”

说完把早就写好的三块木板牌分别挂上。

糯米饭包：

基础饭团8角（萝卜丝、腊肠、白菜丝、鸡蛋丝）

加料价：火腿5分、腊肠5分、肉排1角、肉馅1角、卤蛋（半个）8分、卤肉1角、花生酥2分、腐竹2分、红枣干1分。

免费小菜任选：酸豆角、辣椒圈、萝卜碎、咸菜末

口味：麻辣、卤香、原味、甜口

串串香：

荤菜一串5分

素菜一串1分

免费酱汁：甜辣酱、辣椒酱、黑椒酱、番茄酱

卤肉：

猪大肠5角条

粉肠3角条

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