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第二百五十七章 试做奶茶258（第3页）

“至于换成别的茶叶，那可不行，因为这个茶叶才是我们奶茶的灵魂，必不可少。等大家喝过了就知道了，这种差距是就算完全不懂茶的人，也能喝得出来的程度。”

张软软认真的说道。

说完，张软软开始准备第二步。

萃茶。

萃茶，不是泡茶。

而是用咖啡机高压萃取，得到浓郁的茶汤。

“我看懂了，其实就是用冲咖啡的手法来泡茶。”

“咖啡机泡茶吗？这样速度确实更快一点。”

弹幕终于明白张软软要做什么了。

在弹幕看明白的时候，张软软手上也是开始工作。

先是拿着手柄，装上粉碗。

然后看向王芯茹等人。

“芯茹，帮我称25克茶叶粉。”

“暖暖，那边有标签，你记录一下份量。”

“倩倩，你把生牛乳煮开。”

“陈离姐，你把蔗糖煮成糖浆。”

“哥，去把制冰机里面的冰块拿出来。”

张软软给大家分配工作。

每个人各司其职。

而她自己则是拿着萃茶器，等王芯茹干净利落的称出25克茶叶粉之后，把萃茶器接上咖啡机。

设置压力，时间，水量。

等待片刻，金红色的茶汤便是滴落下来，被一个玻璃杯接住。

玻璃杯的外壁有容量刻度，可以看到茶汤的份量达到了100毫升。

在张软软萃茶完成的时候，任倩那边的生牛乳也是煮至沸腾了，可以喝了。

张软软走过去，先是装了一大杯，然后加入张阳阳刚刚拿出来的冰块。

接着加入陈离煮好的糖浆，份量大概是五分糖。

搅拌均匀之后，张软软沿着杯壁把萃取出来的茶汤倒入奶茶杯之中。

静止一分钟，摇匀。

第一杯奶茶试验品，成了。

……

……

（尴尬，忽然发现我是土狗，没有用过咖啡机，不知道什么操作，所以全靠瞎写。）

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