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“那怎么行?您来看侄子我怎么能让您空着肚子走,我做饭很快的,等一会儿就好,不耽误您去支书家。”
崔翎赶紧拦人。
“大姑您就在家里吃吧。”
沈辞也开口留人。
“娘,咱们就在表哥家吃呗,表嫂做饭好吃。”
劈完柴回来的张建国正好听见崔翎留饭,想到上次吃的红烧肉口水都快掉出来了。
沈大姑白了张建国一眼倒是也没再说走的话,只是拉着崔翎到了外屋,说啥也要帮着她一起做饭。
今天买肉的时候,崔翎正好要了两根大棒骨,这会儿正好洗干净熬上,骨汤面是她的最爱,对沈辞的伤也有好处。
缺啥补啥这可不是瞎说的。
“大姑咱们今天吃骨汤面您看成不?”
崔翎一边儿洗骨头一边儿同沈大姑说话。
“成,做啥都成,我去和面,面粉在哪里?”
沈大姑朝四周瞅了瞅没找见面粉。
“在屋里呢,屋里墙角那个缸里。”
崔翎指了指里屋。
沈大姑进屋拿面的功夫,崔翎就已经将大骨头洗好炖上了,接下来就是把菌菇洗干净放进去,慢慢熬着就成。
这些菌子是她和陆药一起上山采回来的,都是些日常菌类,用陆瑶的话说那就是只要往死里煮就绝对不会嘎。
精心熬煮的大骨汤,汤色醇厚,白色的气泡在锅中翻腾,咕嘟咕嘟声随之传来,锅盖都没掀起,整个房间就香气四溢起来。
“香,这味儿真香,怪不得我家建国回去以后对你做的饭念念不忘,别说吃饭了,我就光闻着这汤味儿都开始馋了。”沈大姑笑着夸崔翎。
“那大姑一会儿多吃两碗。”崔翎也跟着笑。
趁着熬骨汤的功夫,崔翎又将买回来的肉收拾了收拾,弄了个回锅肉。
等回锅肉炒好,便将大骨头从锅里捞出下了面条进去。
因为熬的时间短,骨头汤没熬出奶白色,但味道闻着也挺香,捞出来的大骨头崔翎也没舍得扔,准备下午接着熬熬,弄点骨头汤放着,以后想吃面的时候直接下就行,还方便。
面条煮熟后,撒上葱花香菜,香喷喷的骨汤面就做好了。
张建国这会儿人虽然在屋里,但心已经飞到屋外来了。
嘴巴在和沈辞聊天,但眼睛一个劲儿地往外屋瞅,竖着耳朵巴巴地等着沈大姑叫他端饭。
“建国,”
期盼着,期盼着,老娘终于叫他了。
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