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没让夏流萤多等,很快不在法律保护范围的两只鸟陆续飞了回来,夏流萤松了口气,连着两只鸟都一起带上了,晚餐的主食算是有了着落。
上次的叫花鸟做的太简陋,这次夏流萤准备做个豪华版的。
先把血放出来,然后把羽毛什么的薅干净,不留一点,再掏空腹部,把脏东西都清理干净,放上调味料腌制。
肚子里面再塞点夏流萤下午采集的野果子,增加香味,外面刷上一层油,最后用下午采集的野菜叶子包裹起来,最外面裹上一层新鲜的泥土。
这才是完整的叫花鸡做法。
左右时间充足,夏流萤又把自己摘的半生不熟的坚果放在锅里炒了一遍,炒完后的味道虽然不算多好,闲暇时当个瓜子嗑还是没问题的。
叫花鸡要在地下烧不短时间,夏流萤炒完坚果,闲不住的她,又把摘的野菜挑了一把出来,和鸟蛋一起做了个野菜炒鸟蛋。
本来是想做个鸟蛋饼的,但把几十个鸟蛋都打了,也才凑了一碗。
面加少了吧,做出来不够吃的,面加多了吧,又没有了鸟蛋的味道,和纯面饼区别不大,还不如拿来炒菜了。
炒完菜还能用剩下的野菜再煮一锅野菜汤出来,放点盐调味就行。
还有剩下的一点野果子,夏流萤也都洗了一遍,准备等会当饭后水果吃。
等这些东西都准备好了,火堆底下的叫花鸟也可以吃了。
夏流萤将食物都摆放在一起,意外的发现今天的这顿伙食,意外的很丰富啊。
叫花鸟两只,外面烧的滚烫的泥土块一敲开,扒开皱巴巴的野菜叶子,里面散发着微弱野果子甜味的香气就散发了出来。
嫩的不像话的鸟肉散发一层水润的光泽,夏流萤拿起来的时候,一股野果子化开的甜水就混着油水,滴落了下来。
因为提前腌制过,不需要再额外沾什么东西,鸟肉本身就充满了香味。
野菜炒鸟蛋一盘,野菜被炒的温度刚好,熟了但没有熟的太过劲,不成样子,脆生生的在盘子里摆放着,颜色鲜艳。
鸟蛋的颜色没有鸡蛋那么金黄,淡金色稍微有些发白,和野菜搭配起来,颜色倒是瞩目,味道稍微有些腥气,不过本身的香味足够掩盖这点缺陷,夏流萤完全不介意。
野菜汤的味道稍微有点寡淡,看起来只比单纯的水带了点颜色,就像是学校食堂里免费的绿豆汤一样,被染成透明的颜色。
但搭配着吃起来,清淡的野菜汤刚刚好能够缓解其他食物稍微有些油腻的口感。
至于主食,就是之前剩下的饼子,有这么多菜搭配着,本来已经有些吃腻的饼,又变得好吃了起来。
无论是撕下鸟肉放入饼里卷着吃,还是夹一口野菜和鸟蛋吃一口饼,又或者干脆用野菜汤把饼泡软了吃,味道都相当不错。
等吃的肚子鼓鼓,就着明亮的夜空,坐在清澈的绿洲湖水旁,手里抓一把野果子,一边饭后消食,一边欣赏美丽夜景。
旁边还有一只野骆驼的陪伴。
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