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说着指了指镇子外的一片茅草屋,“我在柳林村租了一个院子,村东头那几间独门独院的就是我家。”
刘思雨心头一喜,“那就多谢你了,三天后我来找你。”
离开了小镇,刘思雨将豆腐移进了冰窖里。
背着空背篓,脚步轻快了不少。
脑子里盘算着,这板馊豆腐好歹花钱买的,扔了也是怪可惜的,不扔拿回去指定被王氏骂。
突然想到现代人的一种吃法,瞬间有了主意。
不过制作程序只在网上浏览过,并没有亲手做过。
能不能做出来全凭天意了。
回家取出豆腐,果然被王氏唠叨。
“这豆腐都馊了你买它干啥,有两个钱儿都不知道咋花了。”
刘思雨将豆腐取出来全放在案板上,又喊刘思含将簸箕整理干净。
她现在也没有把握一定能做出美味,只好对王氏的唠叨视而不见。
王氏见刘思雨不搭理她,一心扑在豆腐上,起了好奇之心。
“难道你要把这馊豆腐晒干了吃?”
刘思含也是一脸好奇,“姐,你是不是又想到了啥赚钱的法子?”
自从刘思雨做出了橡子豆腐,又整治了张婆子,还能做出赚钱的护手膏,刘思涵对这个姐姐的信任已经到了走火入魔的地步。
现在不管她折腾啥,都觉得姐姐一定是有了新想法。
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刘思雨笑道,“就你最精。”
王氏愕然,“这豆腐都馊了,还能变出花样来?”
刘思雨拿起菜刀将豆腐切成拇指大小的小方丁。
“就算变不出花样,至少能把味道变得好吃,城里人啥都有,吃的就是个新鲜,同样的东西你换个吃法,自然感觉不一样。”
王氏若有所思,想起橡子豆腐,眼睛闪了闪。
要是真能做出好吃的,也不算白瞎了这板豆腐。
立刻撩起围裙洗了洗手,“我也来帮忙。”
刘思雨眉梢扬了扬,瞧着王氏前后的反差,不自觉的笑了,总算是开窍了。
“就一板豆腐,我一会儿就能切好,你就别粘手了,看看家里有啥调料。”
刘思含一听也积极响应。
母子俩翻找了好一会儿,只找到了辣椒,和一块干生姜。
“这两样成不?”
刘思雨瞧着王氏手里的干生姜和辣椒,微微皱了皱眉。
这也太单薄了点儿,“有没有花椒,八角和茴香啥的?”
王氏眉头皱成了川字,“八角和茴香是啥,我咋没听说过。”
刘思雨愕然,不知是这个朝代没有,还是这些东西要到药铺买。
想了想,只能退而求其次,“能找到花椒吗?”
王氏立刻点点头,“这个能行,你吴婶子家菜园边上就种着一棵,我这就去给你讨点儿来。”
刘思雨盘算着,现在只有辣椒,花椒和干姜,哦,当然还有盐,虽然单薄了点,但实验阶段就不要求那么多了。
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