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第169节（第2页）

【确实，我也挺想知道，她真的有什么不会做的事情吗？】

洛秋洗过了手，看着其他人去供销社换好的食材，青椒红椒，猪肉，不大的小土豆子。

新鲜玉米虽好，但也不能顿顿吃天天吃。

看了看一堆小巧的土豆球，洛秋眼神一动有了注意。

这样的小土豆，简直就是送入烤炉的最佳食材，连着皮一起烤着吃最好了。

食材送到掌厨者的手中，做什么自然要看她的。

脑中迅速过了一些这些食材的菜式，洛秋心中已经有了准备，立刻招呼了人来洗菜和切片，只不过，眼前这些还不够，她得再弄点烩汤的材料去。

小土豆不剥皮直接洗干净，烤炉和外边的土灶都生上火，猪肉切菱形段腌制，青红椒和胡萝卜切好，不大的厨房里，各路食材备菜成了一叠叠的看着尤为丰盛。

简陋的组装收音机出现让大伙儿的心情变得格外高昂，即便是平日里都不会听的气象台天气预报，但在此时都听起来无比悦耳动听。

烤炉预热过后，小盘子圆溜溜的小土豆子送入其中。新鲜的大腿蘑送进土灶铁锅上先行焯熟。

不多时，当晚的晚餐就已经出炉，青红椒溜肉段，清炒大腿蘑，素烩汤，烤小土豆和土豆片。

餐桌上，溜肉段的颜色鲜艳，素烩汤丰盛，炒蘑菇的蘑菇片沾染了一点酱色，还有凉拌的老虎菜，烤土豆片洒了调料，可小土豆却是没有的，连带着土豆皮皱皱巴巴的，看起来不起眼极了。

勉强算得上是三餐一汤，看起来有些简朴，但却是分量十足。

“这一次终于能吃到我们自己的收获了，尝尝这大腿蘑什么味道，白天用小刀削虫眼累死了，感觉我前半辈子看到的虫子都没有今天看到的多。”高明煜笑着开口。

安娜重重点头，“今天采了那么多蘑菇，我一定要多多吃蘑菇！”

中午蹭的盒饭，大家对晚上的这一顿早就是等不及了。

溜肉段的表面是金黄带着些许浓色的，滚刀斜片的青红椒与胡萝卜交相辉映之间，更衬得这肉段无比诱人。

高明煜夹起一块溜肉段，咬上一口，带着氤氲的热气，肉段的表面挂着酥脆的粉糊，但一点都不厚重，吃下去是扎实的肉感，炸过的肉段吃起来刚刚好，一点都不老，外酥而内嫩，鲜浓的芡汁与肉段相得益彰，咸香可口，好吃极了。

沐婉第一时间夹向了炒大腿蘑，清炒的大腿蘑，半点配菜也没有加，只需要些微的调味点缀，便能凸显这山菌的美味。

为了食物安全，大腿蘑焯了水，但这一道工序半点没有减轻它的美味。大腿蘑切得极薄，可吃在嘴里却是无比肥厚的口感，菜里没有一点肉，但尝着是比肉类更丰腴的感受，还有那菌类特有的鲜美，舌尖上简直是一场难以形容的享受，味蕾盛宴！

安娜的筷子夹了一片又一片，光顾着在吃蘑菇，曹金用汤勺舀了一口素烩汤，舌尖一卷，好鲜！

素烩汤的食材可以说最为家常与简单，丰俭由人，加黄瓜的蘑菇的，食材适当增补，土豆胡萝卜干豆腐总是不变的，手里又现成的蘑菇，洛秋便舍了木耳直接用了蘑菇。

一口素烩汤，清甜鲜香的食材尽皆入口，干炸过的土豆丝和土豆鱼子别有一番风味，明明这素烩汤和清炒大腿蘑同样没有半点荤腥，也是鲜浓清香，吃下一口就忘不了。

这桌上同样引人注意的还有老虎菜，叶浩洋盯了半天，“这个凉菜里面好像没有黄瓜，只有香菜和辣椒？”

“还有葱。”洛秋补充了一句。

他仔细地看了又看，最终确认了这个事实，抱着无比信任洛秋的心理夹了一口，眉毛瞬间抬起，辣啊！

线椒清脆，葱香与香菜混合，这脆爽！一口下去只觉得唇齿间热辣动人，一把火烧到脑门，直直地就要发汗了！

仓皇之下，他感觉夹了一个烤好的小土豆过来。

嘴唇与舌尖刚碰上，嘶！好烫的呀！

带着褶皱的小土豆皮，原本泥污全都被清洗干净，只是就这么夹着一嗅，小黄土豆的香气被烈火激发而出，还带着一丝泥土的味道，是上好的土豆嘞！

太香了！那是原始的，带着泥土的味道，带着火的味道，最最本分扎实的土豆，没有一点的花里胡哨，没有刷油，也没有调料。

咬下去一口，被烤的软趴趴的干瘪的土豆皮都带着别样的味道，焦黄的甚至吃起来咯吱咯吱中还有些酥脆，内里的土豆是软的，香甜的软，烫舌头的软，点一点盐上去，或是沾上些许的辣椒面，淡淡的咸如同画龙点睛之笔，烤小土豆混着一点焦香，那原始的烧烤味道无比迷人。

最朴素的食材，最简单的做法，香得嘞！好吃的要人命！

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