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大家贪婪的吸着鼻子,这啤酒鸭太香了,简直受不了啊!
我把啤酒鸭和红烧排骨放在一起保温,这样就有8个菜了。剩下的辣子鸡丁和通心菜最后再炒吧。
“你们慢慢吃小吃,现在我要开始做炒粉炒饭那些了。”我对着他们说。
“行行行,云哥你先忙着。”大家忙不迭的点头。
一边翘着二郎腿吃小吃,一边看我做菜,爽歪歪啊!
我就准备,开始炒15个人分量的炒饭。
这次明显要吃力一些,但我迟早要炒这么多的。
我用一个半大盆子,敲进去15个鸡蛋,用勺子快速搅拌均匀。
倒入足够的油进锅里,倒入鸡蛋。很快鸡蛋成了一个大饼,我用锅铲把它搅拌切碎。
等到鸡蛋颜色从浅黄,变成深黄、土黄的时候,就可以倒入米饭了,这时候的鸡蛋就特别香。
调料什么的先加15份。加15勺盐,适量加点味精,鸡精,辣椒末,十三香,酱油,生抽,炒饭就色泽金黄,香气扑鼻。
再加入炒好的包菜丝,火腿肠颗粒,酸豆角搅拌均匀。这样酸辣咸香,香气扑鼻,热气腾腾的蛋炒饭就好了。
其实我觉得蛋炒饭应该叫饭炒蛋。因为是很多的米饭炒很少的鸡蛋,你们说是不是这样的?
用筷子夹一点试试味道,不错,和10人份的味道差不多,还可以稍微加点盐。
把它们用不锈钢方盆装起来,盖好,我继续炒河粉。
河粉容易粘锅,所以需要不停的搅动,翻炒。
差不多了加入调料和酱油,撒上正经葱花,很快就出锅了,看得伊娜她们一愣一愣的。
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之后就是炒圆粉,这个好炒一些。就是这样一天鸡蛋消耗有点大了,几乎天天都要买鸡蛋。
炒完圆粉,我拿毛巾擦擦汗,这里就是45个人的分量了。
我先倒出来10杯雪碧,10杯花生牛奶,10杯肥宅快乐水。
然后就是摆50个碟子,倒入小吃。突然觉得,最好还要买一张长条桌子才行。
这些小碟子,它们也很占地方啊!
大兵哥们已经到来,伊娜她们3个妹子,就自觉的帮我开始卖炒粉炒饭了。剩下贾斯汀,威尔和凯琳娜3个人坐在那里,好奇的观望。
大兵哥们眼前一亮:我勒个去,这小子什么桃花运啊!昨天是3个妹子,今天咋就变成了4个妹子?还一个个都那么漂亮!以后会不会再来几个妹子?
虽然是能看不能吃,但是看着美女,我们这心里头舒坦啊!
于是大兵哥们就像雷达一样,一遍又一遍的把4个妹子上下扫视着。
被大兵哥们这样盯着看,凯琳娜都觉得不好意思了。
除了威尔他们坐的这一张桌子,现在还有15张小方桌,也就是可以坐60个人。
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