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第528章 腐竹豆皮辣条（第2页）

舒志强没有理会他们，拿起一块风干的腐竹看了起来。

这腐竹有点轻，应该不怎么重称，而且轻轻一捏就成渣了。

他估计这十斤黄豆，最多只能做出五六斤腐竹出来。

而且就这面相，比后世那些添加淀粉和添加剂的要差很多。

一个小时后，十斤黄豆就全部做成了腐竹和豆皮。

至于容器里熬剩的豆渣，待送给村民喂鸡喂鸭就行。

舒志强看了舒国庆一眼，喊道：“国庆，帮忙装起来过下称。”

随后，几人纷纷把腐竹和豆皮装进塑料袋里，然后用长秤称重。

一称，果然如此！

腐竹五斤二两，豆皮三斤不到。

这样一来的话，豆子就亏损了两斤多，最后只能从提高腐竹和豆皮的卖价中获得利润。

不过这世上没有卖不出去的货，只有卖不出去货的推销员。

那些质量差的产品都能卖出去，他们这种无添加的豆制品难道还怕卖不出去？

想到这，舒志强便将目光看向包冬香，笑道：“冬香婶子；

过几天厂房建好了后，就麻烦您带职工做这种腐竹和豆皮了。”

听到这话，包冬香当即拍着胸脯表示没问题。

舒志强微微一笑，然后把昨天磨好的豆粉搬了出来。

“来吧，冬香婶子，还有国庆，咱们继续试试辣条的效果。”

对于辣条这个词，包冬香和舒国庆还是第一次听说。

只是舒志强说辣条吃起来特别过瘾，他们也不由期待起来。

“强子，这种活我来干就行。”

见舒志强自己动手把豆粉和水倒进搅拌机里，舒国庆立刻上前帮手道。

包冬香也立刻上前，笑道：“还是我来吧，到时候我还得教那些乡亲们呢。”

舒志强没有跟他们客气，站在一旁指挥他们该如何做。

首先，豆粉和清水倒进搅拌机后搅拌成团，然后放入高温挤压机中挤压成一条条的面筋。

由于机器内有着高温，出口又形成一种低温冷却，所以这些面筋表明有很多小孔。

不久后，一条条面筋就被放到案板上切成一小段一小段的形状。

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