手机浏览器扫描二维码访问
第47节（第1页）
方念真眼睛都放光了，“要钱还是粮，价格如何？”
知晓又解释了，是要粮食，因是受伤的牲畜，价格也合适得多。
“先在府衙登记，最多十日，第一批牛就能到了。”
方念真高兴极了，“买，直接买三头！冻在冰窖里。”
“啊？会不会太多了？”
“不多不多，两个店里一消耗，很快就用完了。”
方念真问道：“哎？你怎么消息这么灵通啊？准不准？”
知晓给了她一个“你大可放心”的眼神，“准！准得很，我听何大人说的。”
“哪个何大人，瑞王府那个何正？你俩怎么认识的？！”
方念真感觉自己好像错过了什么。
知晓拿起茶杯，打开杯盖抿了一口茶，小声说：“就是跟着你嘛，和他也见了好几次面了，算是脸熟，前些日在街上碰到了，慢慢就熟络了。”
“哎呀天色太晚了，我得赶紧回去了。”
知晓逃难一般地匆匆离了方念真的大宅院，呼，还好掌柜的不是个打破沙锅问到底的人。
方念真自然是争做了新云州第一批尝鲜的人，六日后的一大早，她订购的三头牛就送到了。
称了斤两，三头牛加起来和自己付的订金差了二十几斤，不过府衙也事先说明了，这牛都是受伤的，有的进食也不利索，运输途中有损耗都是正常的。
方念真见了这几头牛的受罪模样，也很是心疼，她眼眶都红了，怪不得老话说“君子远庖厨”，真是不忍见其死。
不过，眼看着它们抬眼都有些费力了，怕是不杀也命不久矣了，赶紧交给了店里早就雇佣好的屠夫处理。
她不忍心看，便回了自己店里做了一些准备工作，她今日准备做水煮牛肉、番茄土豆炖牛腩、蒜香孜然牛肉，再来一个泡椒牛肉！
等到分好部位的牛肉送进了后厨，方念真的“泪水”忍不住从嘴角流了出来。
“对了，牛板油和肥肉都留好了吧？”
“留好了，掌柜的，都是按您的吩咐来的。”
方念真满意了，最重要的就是牛油了，她还要研制牛油火锅呢！
先将牛腩浸泡上，把其他三道菜需要的牛肉改刀好，配菜备好。
待店里上客的午高峰开始前，方念真就先把牛腩炖上了。
将泡出血水的牛腩切块，她没有刻意切很小，这三头都不是老牛，肉不会太难嚼。
切大块儿点！大口吃肉，吃个爽！
先将牛腩块加入葱姜和酒冷水下锅，焯个水，待水沸腾了，将浮沫儿撇出，因为提前泡过血水了，其实也没有多少浮沫儿。
然后炒糖色，她这次一点儿都不心疼糖，心心念念这么久的牛肉，必须配上最好的食材！
将牛腩块下锅裹上糖色，加入各式香料和调味，炒匀，倒入刚才焯牛肉的水，就转入砂锅，小火咕嘟着。
而后她就在逐渐浓郁的香味中愉快地给食客们做饭。
食客们鼻子也灵得很，就有老食客和方念真开玩笑：“方掌柜，你又偷摸做什么好吃的呢！端出来一同品鉴一下呗！”
方念真笑脸盈盈的，“正在研制呢，待成功了就是店里下一次要上的新品啦。”
这可是她第一次放开了吃牛肉，她还真是不想分给食客们，上次吃牛肉还是在知州府试菜呢。
炮灰女配被反派拆吃入腹了 系统攻略任务法（NPH） 娇杏记 绕月光[伪骨科 H] 普通科的我成了最强机甲手 第三者 穿到异世界成为勇者后 真酒教你如何柯学划水 嫡女难求 刻意沾染 娇宠太子妃（重生） 暗恋（1v1男暗恋女） 借我一条染色体 重生之弃子归来 快穿：所有人都爱我H 请你吃黄瓜(1v1 H) 直播之荒野挑战 重生之十年影后 她真的很难追 你喜欢就好（高h，1v1）
综影视之美好人生
一姜芜黎东源阮澜烛凌久时陈非易曼曼二李芜cp雷鸣李燃沈耀（团宠超高武力值）天道无情，人有情，看女主阿芜在一个又一个世界中如果过好属于自己的人生。女主记仇，睚眦必报！...
我成了大学辅导员
我成了大学辅导员简介emspemsp关于我成了大学辅导员待业在家的白舟，突然发现自己穿越回了自己刚上大学那一年。不过很快便发现，自己竟然成为了辅导员，还觉醒了最强辅导员系统，只要获得学生的认可，就可获得认可点数。什么法语，英语，...
重生后，我靠卖萌拉拢人心
青梅竹马爹系无极品亲戚细水长流柳欢只是手撕了一个渣男，没成想醒来变成了一个被人丢掉的奶娃娃。更神奇的是她居然有奶娃娃前世的记忆。原主是捡来的童养媳，看过一次外面的世界后就对苏家各种不满意。偷走苏家钱财，害的苏家大哥惨死母亲眼瞎姐姐被迫嫁给傻子，最后被男主折磨致死，害人害己。为了不让悲剧重演，她从奶娃娃开始...
太古魔帝尊
太古魔帝尊简介emspemsp千古魔帝，一世轮回无敌流吾有神魔无敌心，敢灭天地日月星！一代人族千古魔帝莫凌轩以仙神为奴，以妖冥为仆，掌御诸天万界。一眼，天地颤一剑，诸神覆！九千年后，千古魔帝意外陨落重生于粒子世界...
我能追踪万物
我能追踪万物简介emspemsp穿越仙侠世界，陈沉得到最强追踪系统，从此能追踪万物。陈沉系统，我缺钱了。两米之外，床底下藏着你爹的私房钱，五米之外，地下半米有一枚生锈的铜钱。前方草丛里有掉落的碎银子。陈沉系统，我缺点机缘。猪圈前那坨屎其实并不普通。今夜子时前往二十里外的黑锋崖跳崖。某处地方隐藏着仙人洞府。万载之后，已经成为仙帝的陈沉有些无聊。系统，你告诉我，这世间有多少女修暗恋本帝？...
不孕不育的侯府侍妾，一胎三宝了
一朝穿越，现代姑娘云荞，直接成了古代父母双亡寄养在舅母家里的小可怜。因样貌出众，被京都城权贵镇北侯的祖母相中，聘为贵妾。侯府子嗣单薄，老夫人是女人一个一个的往镇北侯屋里送。云荞就是其中一个。侯爷很忙，整日忙着打仗，一年到头回不了两趟侯府。想见他，比登天还难。云荞表示很满意。有吃有喝有钱拿，还不用伺候男人。日后等年...