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他一边说着,一边用力地指了指旁边的烧烤摊。
“虽然小酒馆主打白酒、和牛和刺身,但华国人更喜欢色香味俱全的食物,也可以增加一些特色的烧烤小吃。
比如用咱们农场的虹鳟鱼做成烤鱼串,还有这本地的土鸡,烤出来皮脆肉嫩,烧烤小吃可以作为配菜或者下酒菜,给顾客更多的选择,说不定还能吸引更多的客源,这可是居酒屋没有的。”
宋钰刚才那一番话,非常的贴近现实,方嘉佑的提议也是很新颖。
想要抢占更多的市场份额,历来都要做到人无我有,人有我优,人优我特。
不把章家居酒屋当成唯一的目标去盲目对标,而是建立完全属于自己的品牌,在迎合本地人的饮食习惯上,再加入居酒屋所没有的特色。
秒啊,这可真是秒啊!
林小旭沉思片刻后便给出了一个肯定性的点头,宋钰等人见了,都不由得长舒了一口气。
……
林氏小酒馆,选择在今天盛大开张了!
其坐落于寸土寸金的繁华商业区,人流量非常巨大,但与此相对应的,同行的竞争也是非常激烈。
尤其是在林氏小酒馆斜对面,还有着一家章家居酒屋。
林氏小酒馆内部装修典雅精致,古色古香的氛围营造得恰到好处,后厨的一大批新鲜市场,已经是准备妥当。
尽管一切看上去都那么完美,可时间一分一秒过去,却始终不见有客人上门光临。
林小旭和宋钰以及其他店员们,脸上的笑容渐渐凝固,眼神中难掩那一抹惆怅与失落。
他们无奈地走出店门,想一探究竟,这才发现章家居酒屋门口已然排满了长长的队伍,欢声笑语与热闹喧嚣不断传来。
正当众人陷入沉默之时,林曼如带着黄晓萱匆匆赶来,她们本是怀着满心的热忱与喜悦,前来祝贺林小旭小酒馆开张大吉的。
可眼前店内空无一人的景象,让两人的热情瞬间如遭冷水浇灭,兴奋的神情一下子凉了半截。
林小旭见状,嘴角勉强挤出一丝微笑,故作轻松地说道:“无妨,万事开头难嘛,才刚刚开张,生意不好也属于正常的。”
话语虽如此,可林小旭的心中却如压着一块巨石,沉甸甸的。
这时,一群人从对面走了过来,为首的是一个大肚便便的中年男人,他笑得一脸得意,嘴里还叼着一根牙签,迈着慢悠悠的步伐,正是刘金宝无疑。
跟在刘金宝身后的几个跟班模样的人,一个个也都带着趾高气扬的神情。
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