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每道菜用两三面来介绍,不过分吧?
因此看着那一页页无比精美的美食介绍,沐流风忍不住吞了吞口水。
很快,他就把八道新菜全都看了一遍。
虽然对寒食之中的其他美味,他也有许久没有吃到,颇为想念,但想品尝新菜的念头还是更强烈一些。
随着沐流风看完,芙雅也快步走了过来,“您好,请问您需要点什么?”
“一份松鼠鳜鱼,一份燕皮扁食。”
沐流风优雅地对芙雅点点头,表示自己点完了。
菜单的另一个好处也在此刻体现出来。
看了菜单上的图片,自然知道每一道菜是主食还是菜肴,也可以看出分量有多少,就不用担心不清楚的情况下因为点多了菜肴而浪费了。
“好的,请稍等。”点了点头,芙雅转身进入厨房之中。
…
厨房里,祁寒接过芙雅递来的订单,继续手中的烹饪,时不时留意一下秦月那边。
秦月在他的安排之下,正在处理一些简单的食材,例如切葱花之类。
而越看,祁寒越是心中惊讶。
这小丫头,刀工竟然已经快要摸到熟练级的门槛了?
于是祁寒欣慰地点点头。
技艺的熟练级相对而言还是比较好达到的,但要精通级就变得很困难了。
祁寒当初刀工达到精通级,已经是鱼腹藏羊整鱼去骨之后了,至于后面的完美级刀工,更是艰难训练漫长时间,才在文思豆腐上成功突破。
以秦月的悟性,自己再指点几天,突破熟练级应该不成问题。
…
并没有让沐流风等待太久,很快属于他的两道菜肴被端了上来。
相比看上去没有太过惊艳的燕皮扁食,松鼠鳜鱼几乎一出场就占据了沐流风全部的注意力。
被炸成金黄色的鱼肉表面,均匀地淋着茄红色的酱汁,那酱汁直到端上桌的那一刻还在冒着小泡,吱吱声不绝于耳的同时,一股极为浓郁的香味慢慢钻入沐流风的鼻窍之中。
斗罗大陆里,油炸是一种偏冷门的烹饪方式。
一方面因为油炸比较费油,一般人家不舍得放一锅油来烹饪一道菜,另一方面,则是因为油炸在斗罗大陆还没有完全成体系。
像什么淀粉鸡蛋液面包糠,油炸三件套之类,这边还完全没有这个概念。
因此炸出来的食物,和蓝星的油炸食物没有可比性,自然也就没有大量普及。
所以当这股独属于油炸食物的浓郁香味进入沐流风的鼻窍之后,他的眼睛猛地睁大,感觉灵魂受到了前所未有的冲击。
这是怎样一种神奇的味道啊!
面粉和蛋液混合在一起被炸到酥脆,发出的那种浓郁而醇厚的油炸香味,夹杂着被酥脆的外壳包裹,在高温之中熟透的鱼丝本身独属于河鲜的美妙滋味,在这沐流风的鼻窍之中慢慢糅合在一起。
若是说有什么缺点,大概就是这样的味道之中难免有一丝油腻了。
但那一丝油腻,却又被另一种味道完全掩盖,无法察觉到丝毫。
那是此刻渐渐冷却,不再发出细微的吱吱声,但那晶莹的表面、温润的色泽却显得格外诱人的番茄芡汁的香味。
在这样浓郁的酸甜果香味之中,油腻被瞬间一扫而空,而果香味与鱼香味融合在一起,又使得原本的香味得到了进一步的升华。
贪婪地深深嗅了一口,沐流风觉得自己完全无法抵抗这种味道,他忍不住拿起筷子来,小心地夹住一根鱼丝。
没用太多的力气,鱼丝就被轻易地完整取下,看着那包裹着晶莹芡汁的金黄色鱼丝,沐流风食指大动,毫不迟疑地将它送入口中。
“咔嚓,咔嚓。”
伴随着清脆的咀嚼声,沐流风的脸上露出了享受的表情。
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