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第383章 香橙烤鱼和荔枝虾球（第2页）

【啧啧，主播你好坏啊，故意勾着我们。】

【吸溜——吸溜吸溜吸溜——】

“荔枝不仅味香美，还是食疗佳品，如果不是要用这些荔枝做菜我会先把它拿去冰镇一下，味道会更佳。”一口口的投喂自己，叶姣姣心里美的不行。

她也是今天定菜单、看到荔枝虾球这道菜才想起自己空间里还有一批荔枝，一吃就有些停不下来。

果肉甜美，味道香醇，不愧是水果界的明星。

【主播，求别吃了行吗？我的口水都流出来了。】

【小姐姐，你的良心不会痛吗？大家都在等着你做可口的古菜呢，结果你自己在那里吃独食？！】

【你有本事表演吃荔枝你有本事架卖啊！呜呜呜呜呜！主播你实在是太欺负人了！】

【架，架，架，重要的事情说三遍！】

【小姐姐，架一点荔枝给我们也尝尝呗？不用很多，三颗，就三颗，实在不行两颗也是可以的。】

【说吧女人，你要怎么样才肯架荔枝给我们尝尝？我嚎啕大哭一场行吗？或者你来打我一顿。】

直播间里，全息模式开启，碍于主播保护模式，观众们虽然能凑到操作台前却也只能止步于此，无法再往前靠近，更不可能碰到主播，所以大家此刻就只能眼巴巴的看着近在咫尺的叶姣姣，看她吃个不停。

“哈哈哈！”叶姣姣吃美了，抽空看了下评论区，被各种各样的弹幕给逗乐了，也就不再逗大家。

果盘里的荔枝还有很多，叶姣姣随手拨弄了一些装到盘子里，架到了直播间试吃区给大家尝尝。

“好了，你们先尝着，我开始做第二道菜了。”

荔枝虾球的做法稍微比香橙烤鱼要麻烦一些，除了荔枝、虾球还有基础配料外还需要用到肉清汤。

叶姣姣同时在灶起两口锅。

一口锅用来熬汤，另一口锅准备接下来炒菜用。

把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用，大虾肉在背切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌十五分钟，这个时间肉清汤那边正好关火收汤。

肉清汤用小火温着，旁边的油锅开中火，烧至四成热，将准备好的虾球滑熟，锅中只需留底油少许。

待虾球微微变色，放入蒜茸、甘笋花，然后把荔枝、红椒块倒入锅中，这时加入少许肉清汤，撒入盐糖调味，最后用一点水淀粉打芡，盛入盘中即可。

半个小时不到，当直播间里的观众们还在回味新鲜荔枝的美味时一盘风味十足、色彩鲜明的荔枝虾球就做好了，三分钟内，烤箱那头叮的一声，时间到。

叶姣姣戴手套，将烤盘抽了出来，她尽量保持着烤鱼的原造型，将烤鱼连带着橙子那些挪到了盘子里，想了想又弄来了几片新鲜橙片插在周边搭配着。

“香橙烤鱼，荔枝虾球，大家快尝尝，看喜不喜欢这种新菜色，如果都觉得不错的话，最近几次直播我可能还会尝试用一些特别的食物来做菜。”

一前一后，两道带水果的大菜做好了。

叶姣姣瞧着心里很是满意。

心想：

用水果做菜成功了，要不下次就用月饼什么的试试？

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