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第205节(第3页)

老狗带着弟弟刚砍完了柴,正打算去泡一泡澡,远远看见秋丽她们的模样,不由叹了口气。

“仙女哦!”

“对了,不知哪个客人好大的手笔,给咱们打赏了好些金箔。”秋丽一边算账,一边笑道,“我今天正收盘子,一拿起茶杯就看见里面金灿灿一片,可把我给吓了一跳。”

顾湘抬头看了眼,略一凝眉,总觉得金箔这字眼有点耳熟,似乎在什么地处听过,想了想没想起来,也便罢了,眨了眨眼,忽然一笑道:“唔,那帮食客老说我做得菜不够贵,正好有点金箔,明天做一道贵菜,就叫黄金浓汤。”

秋丽悚然而惊。

樱桃都吓得差点摔一跤:“小娘子打算让食客们……吞金自杀不成?”

在她印象里,吃金子是真会那什么的,当年在戏欢阁,就有一个曾经名噪一时的小姐做过那等事。

顾湘眨了眨眼:“唔,这到让我想起件事,王哥,等会儿我写个食用金箔的注意事项,你寻人给我做成招子,字要放大。”

老狗连忙应下。

这活儿他也是做熟了的。

浴佛节一过,‘顾记’的名声,登时就不可同日而语。不只是市井小民,好些贵胄子弟也听了‘顾记’的名声,纷纷而至。

顾湘顺势就推出‘极乐宴’里几道富贵菜。

光是那道‘胭脂卧雪’,火腿是拿熬煮了数月的高汤吊出来的,高汤里加的各种料,都能让一般寻常的小食肆亏死一百遍,虽说不至于像鹌鹑羹那般,只用鹌鹑舌做菜,一道菜就要取数百命,却也是价格不菲,作价一贯。

另外一道主食,蟹膏炒饭,煮饭时用的山泉水都不是街上卖的水,特意请专人到山里挑来,除了蟹膏,还用无数山珍海味,也是贵极,作价三贯。

当然,黄金浓汤也是有的,只这道菜就是个纯粹的玩笑了,顾湘自己试了试,金箔唯一的价值就是摆着好看。

这菜,能摆盘好看,就可以当成美食看待了。

第三百五十七章金厨

其它富贵菜,也是各有各的贵法。

顾湘的小食肆照常开张,迎接的仍是京城寻常百姓,卖的也都是些哪怕日日吃,也不心疼的小食。

除了肉火烧外,还加了一些馄饨和烧麦,另外又加了金丝牛肉饼,和金丝鸡肉饼。

秋丽自从吃了个金丝牛肉饼以后,每天早起要吃两个,中午要吃两个,更可怕的是她半夜爬起来也要吃一个半,另外半个分给这会儿到比她有自制力的樱桃了。

顾湘是真有些担心,过不了多久她就有收获个圆滚滚的丫头。

圆滚滚的熊猫什么的,哪怕是圆滚滚的小柿子,她都会很喜欢,可圆滚滚的秋丽,还是别见的好。最起码,在秋丽年轻的时候别看见,中年以后再说吧。

顾湘琢磨着,或许她需要研究一下减肥餐什么的。

只是想把减肥餐做得好吃,恐怕有点难。

就说这肉饼,外头是一圈炸得外酥里嫩的焦圈皮,里面的肉好好地锁了鲜浓的汤汁,与灌汤包比,这汤汁稍嫌粘稠,有点像肉冻,入口即化,这般精工细作,用料也足,自是好吃,可不光油炸过油水很大,里面用的肉也不选全瘦,总是肥多一些,瘦少一些,热量极高,吃一个肉饼,估计能抵得过如今老百姓们吃上三四天的饭。

除了小食肆的小食外,趁着如今这热度,顾湘又在园中水畔的游廊内和周围,点缀桌椅,设置雅间雅座,招待那些愿意多掏钱的贵客。

到雅座来用膳,哪怕只有一个人,最低消费也要一两银以上。

雅座前方布置有高高的戏台,上面和周围都各自摆放了许多布景,多是开‘极乐宴’时用过的,不过这些布景顾湘又重新设计,要更精致些。

表演就在这等地处进行,预计是每隔三日表演一折,间或演全场。

除了秋丽和乐儿她们,顾湘又从那些自顾庄便跟着到京城的使女丫鬟里头挑选了一批,也是日日排演,看排练的情况同秋丽一行人轮换着演出。

木叶:我成了雏田的斩魄刀  老爸是主神  洪荒:我,娘胎修炼,被通天偷听  我的个人抗战  王者:AG巅峰时代  都市黑拳:截拳道大宗师  化身小可怜的魔尊他又奶又狼  海贼:我在和之国被挖了出来  高考后,带着种子系统去参军  洪荒:开局吞十二祖巫  梦幻西游之神级融合  梦行兽世  直播:大熊猫的悠闲生活  开局一发破坏光线  代号财神  目光所及出有你变可  红发你抢我恶魔果实,我灭你全团  全球降临末日卡牌世界  人生模拟从漫画家开始  我真不是枪神  

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