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宴席中的五朝,指的是唐宋元明清,宴席分为一二席,每席十二道菜品。
为了推出五朝宴,厨师们奔赴全国各地,收集五朝时期的知名菜谱,五朝特色菜的基础上,融入了粤菜的烹饪特点。
“来哥几个,弟妹们,孩子们,尝尝看这五朝宴怎么样。”
“不错。”
“味道没的说,师傅的烹饪技艺非常了得,将五朝特色菜融入粤菜的烹饪特点,融入的非常妙。”
“哥们没春明和小坤这么会吃,哥们只知道好不好吃,这些菜品味道上虽然比小坤做的差了不少,但味道确实也不错。”
“关键是非常有格调,五朝宴,光听名字就让人觉得不一般,小五,苏萌,小坤,静平,我觉得你们饭店也可以推出相应的成套宴席。”
“这确实是一个不错的点子,等回头回了帝都,我和师傅们商量一下。”
这五朝宴确实非常不错,韩春明打算等回帝都后,就去找聚半仙和再回楼的师傅们商量一下,看看能不能在聚半仙饭庄和再回楼饭庄,也推出两套特色宴席。
“等金昌盛饭庄的特色宴席定下来,第一时间邀请你们去品尝。”
韩春明的聚半仙饭庄和再回楼饭庄要推出特色宴席,金昌盛饭庄自然也不能落后。
苏萌也打算回头和师傅们商量一下,也要整两套属于金昌盛饭庄的特色宴席。
毛地图说道:“小坤,静平,你们知味楼饭庄,有没有研发特色宴席的打算?”
“有这个打算。”徐静平点头道。
昨天在羊城酒家吃饭,听王爱国说起羊城酒家的仿古宴席满汉大全筵和五朝宴,徐静平就生出了在知味楼饭庄推出自己特色宴席的想法。
等回到帝都,召集大家开个会商量一下。
知味楼饭庄有九大菜系厅,每个菜系推出两套特色宴席,这也能作为知味楼饭庄的特色之一,可以提升知味楼饭庄的竞争力和影响力。
杨玉坤说道:“小五哥,健哥,你们贸易公司的事情都处理好了?”
杨华健说道:“好了,本来就没多大的事,但我们不过来这事还处理不了,非得让我们跑一趟。”
“那咱们明天去鹏城?”
“行,一会儿我给老傲打电话,让老傲到鹏城来,咱们一起去工业园区建设的怎么样了。”
“明天吃了早饭,咱们就过去。”
羊城这边的事情告一段落,杨玉坤一行人决定明天上午就去鹏城。
…………
第二天早上。
王爱国请客吃早饭,找了一家老字号茶餐厅。
“哥们公司有事走不开,等你们从鹏城回来,咱们再聚。”
“老王,那我们就先撤了。”
“注意安全啊。”
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