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“三爸,我家没养猪,你都杀两头猪了,分半头猪给你大侄子我呗。”罗月云在旁边打着猪的主意。
这猪还挺肥的。
关键是这猪是养来自己吃的,也没喂饲料,养了一年多,才200斤左右的样子,这是粮食猪,肉质自然不错。
平时养来卖的猪,能养个半年就不错了。
现在条件好了,大家都喜欢买饲料来喂猪。
以前家里穷,喂猪很少买饲料的,都是用自家种的玉米和红薯喂猪。
因为买小猪崽的时候,小猪崽买回来的时候,每头就有40,50斤重了,再养个半年左右,200多斤就可以卖了。
当然也可以养的时间更长一些,但之后长的速度慢了,也费粮食。
所以大部分人家都是把猪养到200斤左右就卖掉。
“好呀,没问题。
大哥,半头猪够不够吃?”罗文转头问罗国军。
毕竟罗国军是一家之主嘛。
“好了,可以放手了,血都放干了,大家把猪抬到那边去,准备开水来烫猪毛。”罗国贵见猪血放的差不多了,指挥下一步工作。
“半头猪够吃了。
我们家就三口人,做点腊肉香肠,腊排骨什么的,够吃了。”罗国军没说的是,平时一家三口都没怎么在家吃饭,
特别是家里老儿子,一个星期能在家里吃一顿饭都是太阳打西边出来了。
就连吃个早饭都是在外面路边买的。
美其名曰,外面卖的包子香。
实际上是老儿子每天早晨睡懒觉,起床的时候根本赶不上家里的早饭,
连起床洗漱穿衣都得抓紧时间,哪里有什么时间安安心心坐在家里的餐桌边吃什么泡菜稀饭呀,
干脆在外面吃得了。
这就叫半夜不睡觉,早晨起不来。
“行,那就你们自己选。
看上哪就选哪。”罗文也没什么意见。
罗月华给老爹拿了一个打气筒过来,罗国贵拿刀在猪脚处割开一个小口,
把打气筒的管子伸进去,绳子捆绑好后,罗月华开始用打气筒给猪打气,
目的是使其表皮膨胀起来,等会儿用开水烫好猪毛以后,方便刮猪毛。
这打气筒实际上是给自行车轮胎打气的气枪。
以前没有打气筒的时候,大家杀猪都是人工吹气,真的很考验肺活量。
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