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顾衍一行人前往县城后,顾卿芝立刻带领着顾皓以及他的妹妹,着手整理院子里堆积如山的草药与娇艳欲滴的鲜花。
这些物品数量众多,如果一直搁置在院子里,不仅占用空间,还可能影响美观或造成其他不便之处。
因此,尽早完成清理工作才是上策。
唐望见状,毫不犹豫地卷起衣袖,加入到忙碌的行列之中。
甚至连郑昆淮也搬来一张凳子坐下,准备协助大家分拣那些繁杂的草药。
由于常年在外征战沙场,郑昆淮对于部分常见草药颇为熟悉,但更多种类的草药则超出了他的认知范围。
然而这并无大碍,他只需依照他人的指示行事即可。
就在这个时候,院子里呈现出一幅热火朝天、各尽其职的景象。
每个人都专注于自己手头的任务,默契配合,使得整个院落迅速变得井然有序起来。
次日清晨,阳光洒落在庭院间,带来一片温暖明亮。
在唐望和郑昆淮的热心相助下,顾卿芝与王氏开始动手制作美味可口的腊肉和肉干。
要知道,昨天顾临兄弟二人早已将带回的野猪及野山羊宰杀妥当,并按照身体部位精心分割成肉块。
其中,大块的骨头、精瘦的排骨以及鲜嫩的蹄子肉等,均已被切成适宜的片状备用。
此刻,郑昆淮手持锋利的刀具,根据顾卿芝提出的具体要求,小心翼翼地将每块肉切割成长条状。
接下来,便是顾卿芝大展厨艺的时候了。
她首先与王氏共同合作腌制腊肉和卤制卤肉。
值得一提的是,此前王氏曾尝试过制作卤肉,其独特风味深受众人喜爱。
此次有了经验丰富的王氏助阵,想必这次的成品定会令人垂涎三尺!
并且,如果能够妥善保存卤肉的汤底,那么它甚至可以存放相当长的一段时间哦!
更为神奇的是,越是年代久远的汤头,所烹制出的卤肉味道就越发鲜美可口。
中午时分,王氏精心熬制了满满一锅浓郁香醇的羊杂汤。
众人围坐在一起,尽情享受着这美味无比的佳肴,搭配着劲道十足的面条,真是让人回味无穷啊!
用过午餐后,大家稍作休息,便又马不停蹄地投入到忙碌的制作当中。
时光匆匆流逝,转眼已至下午。
当顾皓与顾晓水下学归家之际,顾卿芝早已完成了所有肉干的制作工序。
此次她别出心裁,不仅准备了猪肉干,还特意炮制了风味独特的羊肉干。
这些肉干被巧妙地分为五香和辣味两种不同口味,满足了各种食客的挑剔味蕾。
此刻,顾卿芝已然将两袋装满各类肉干的袋子整齐摆放于桌上,静静等待着兄妹二人的归来。
眼见顾皓和顾晓水踏进家门,顾晓水那双水汪汪的大眼睛立刻紧紧锁定住顾卿芝,小嘴微微撅起,流露出一丝不满之意:
“姐姐,您不是说好要让我们一同参与制作肉干吗?为何您却独自一人悄悄完成了全部工作呢?”
面对妹妹略带嗔怪的质问,顾卿芝并未过多解释,而是迅速从桌上拿起两个鼓鼓囊囊的肉干袋子,分别递到顾皓和顾晓水手中。
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