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应颖含笑着说:“应该是过来想跟你道歉的吧!”
道歉?
呵呵,李智笑了两声,这姐弟俩的道歉,他还真不想接,也没必要给自己道歉。
“他们也经常过来喝汤,另外,还提出过要买肉,不过被我拒绝了,说等老板你回来再做决定。”应颖轻声道。
李智想了想,笑着道:“他们想买的话,那就卖给他们,虽然脾气差了点,人品也差了点,性格我也看不上……可,也都算不上是烂人,放着钱,咱们也没必要不赚!”
“嗯!”
应颖点了下头。
二楼冰柜里,变异兽的肉还有不少,一时半会儿的用不了。这几天李智没在,除了偶尔柳芳几个女人会过来喝下汤以外,其余的时候就很少过来。
“店里的生意现在怎么样?”李智轻声问。
他回来的时候,早上七点多,店里的人不少,至少有十几个人在里面坐着喝汤呢!
“很好!”应颖微微笑了笑,道:“一上午大概要忙到九点多,十点的样子,昨天是卖的最多的一天,上午卖掉了二百一十碗,中午卖掉了一百八十碗,晚上卖了二百六十碗。一天卖出去了六百五十碗,净收入六万二千四百多元。”
喝汤有加‘肉’丝的。
李智有些吃惊:“这么多?”
十全大补汤店对进店顾客的建议是,六十岁以上的老年人,每天一碗,十二岁以下的儿童,每天一碗,中年,青年,少年人群,每天最多喝两碗。
一天卖掉了六百多碗,也就是说,至少有四百位以上的客人,光顾过李智的这家十全大补汤店。
换句话说,现在的十全大补汤店,已经有了点名声鹊起的意思。
“嗯,平常的时候,一天也能卖出去三五百碗,平均下来,这星期一天大概能卖出四百五十碗左右,日收入超过四万!”应颖笑着说。
一天四万,还有进步的空间,哪怕就按一天四万营收算,那一个月的流水是一百二十万,一年那就一千三百四十万啊,去掉房租,人工,水电,税收,最少能剩下一千万。
十全大补汤店不同于其他地方,培养出来的,都是忠实顾客。
如果再加上‘卖肉’,那一年下来,一个弄不好,盈利就要过亿了。
别看是一家小小的汤店,大有可为,大有可为啊!
多开几家,那可就是现金奶牛,随便想怎么挤就怎么挤。
不过暂时李智还没有开分店的想法,普通变异兽肉,不怎值钱,但是如果拿到‘星际商盟’交易平台上去交易,价格也维持在一千到三千美金左右,价格也不算太低,最重要的是可以批量销售。
如果把变异兽肉,加工以后,再出手的话,又另当别论了。
所以,李智也不急着把末日世界里的变异兽资源,拿到现实世界里来变现。
他要静待一个时机。
“这么多人,每天都你一个人接待?”李智突然想到了一个问题,忍不住问。
应颖笑了下说:“有时候,你那几位室友也会过来帮忙,周某两天,安安赖在这里没走,除了帮忙以外,还偷吃了一块肉……我已经把钱补上了。”
李智摆手说:“还什么补不补的,每个月都有肉做福利,刚来的时候,我已经都跟你说好了。另外,以后安安那丫头过来帮忙,吃的肉,都算我请客。”
应颖掩嘴笑了下,轻声道:“这话你可别当着她的面说,不然非把你的肉吃光了不可!”
“哈哈,我既然敢承诺,就不怕她吃!”李智哈哈一笑,不过老靠着别人帮忙也不是个办法,想了下道:“回头再招聘几个店员回来吧,往后你只负责熬汤和收钱就可以了!”
三个服务员外加两个洗碗打扫卫生的大妈,应该能忙活的开了。
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