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慕九月脸上的笑容僵了下,这么多美味的食物,就直接水煮了,多可惜?
“没事,我来做。”慕九月直接撸起衣袖走向大灶前,开始张望合适的调料。
可是,这里除了一些猪油外,便只有一些盐巴了。
“有没有生姜大蒜?”
杜海的二嫂,之前好像叫阿红来着?
她红着脸小声道:“我们,家里没有。”
慕九月忍不住拍额头,转身往马车走去,道:“你们等我一会,那些放着,我来炒。”
她爬上马车,装作在包裹里翻找,事实上是从空间里拿出各种调味料,才又走向灶台。
青年妇人连忙让开,她坐下去烧火,让慕九月掌厨。
“对了,煮的是饭,还是粥?”
阿红挠了挠头,不好意思地说道:“粥。”
她们平时连粥都不怎么啥得吃,虽然杜海这两次拿回来不少银子,但她们也没有敢乱花,知道他还要进货再送过去,怕不够用。
她们平时就放一把米熬一大锅粥,加入些野菜海鲜,一大家人吃一天。
因为与番人有交流,她们其实自己也悄悄尝试种了红薯,只是山地没有什么肥,老鼠又多,收成不好,偶尔也能顶肚子。
米粮这么金贵的食物,要不是今天慕九月她们来了,她们也舍不得多放米。
但要让她们蒸米饭,她们也是舍不得的。
人多,蒸一顿米饭,只怕米还不够。
“粥好啊,煮开了吗?”
慕九月笑着走过旁边的大铁锅掀开盖来看,见粥还没有煮开,连忙斩了几只蟹与虾,还弄了几个花甲一起,来了一锅海鲜大混杂的粥。
放入姜片与酒,然后盖起盖子。
怕众人吃不来辣椒,慕九月只放了少许调味的。
蒸鱼,红烧鱼,清蒸海虾,油炸皮皮虾,爆炒花蟹,花甲,鱿鱼,等。
几乎村子里的人都围了过来,实在是慕九月爆炒的味道太香了,众人一边猛烈地咳着,一边又舍不得离开。
她们还没有闻过这么美味的,味道。
这些海鲜都是大家平时看得麻木了的食物,有时候实在饿狠了没有食物了,就只能煮这些,也不至于饿死。
只是,在她们看来,这些海鲜太腥了,她们平时吃得少,也因为海鲜多少也能换些钱换米粮。
但这些在她们看来食之无味的海鲜,在慕九月手里,竟然变成了美味的食物。
大人还不太好意思走太近,一些孩子是直接守在灶台前,一些小的更是直流哈喇子了。
“饭桌呢?总要摆起来吧?”慕九月抬头说一声,众人才又开始忙乱起来。
初时慕九月她们坐着马车来,大家都知道她们是贵客,本只是想着来帮忙。
但现在她们都被慕九月做的美味吸引了,又纷纷回家把自己家里的食物搬过来。
这个村子事实上只有十八户人家,家里的大多是些女人与孩子,男人大多出海或者在那边集镇的码头上搬货物。
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