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“26和27试营业吗?那不就是明天后天了吗?现在还能订到位置吗?”
“不行,我吃了午饭赶紧过去问问看。”
“对对,下午过去问问看。”
“过年前可以去尝尝颜老师傅家的手艺,也是很棒的。”
“过完年也可以啊,不是说初六就开始正式营业吗?”
“那我等过完年了带家里人去吃。”
有些人在盘算着下午去颜家菜馆订位置,或者是等过完年正式营业再去吃。
还有一些人,听完冯正明把地址说出来后,立刻就离开干饭铺,显然是准备抢先去颜家菜馆那边预订试营业的位置。
这么一来,让冯家干饭铺这边的压力减轻了。
然而颜建兴完全没有想到,下午到菜馆来预订试营业位置的人竟然一下子多了。
颜建兴一边接待来预订的人,一边也是忍不住嘀咕。
“这是怎么回事?怎么突然来了这么多人要预订试营业的位置呢?”
妻子笑着说:“是不是因为颜家菜馆的名头被很多人知道了?大家都是冲着爸的名声来的,那你们试营业的时候,可要把菜做好啊。”
颜建兴想了想说:“不应该啊,试营业我主要都是邀请大师兄和正明他们,还有就是请了一些烹饪协会的人,和以前爸在泉城的朋友,剩下可以预订的桌子不多,所以我都没有进行宣传,怎么会一下子来这么多人预订?”
虽然一时之间没有弄懂为什么突然来这么多人?
但颜建兴还是接待大家,把大部分预订的都安排在二十七那天。
即便是这样,让颜建兴没有想到的是,一個下午的时间,二十七当天的桌子竟然都被预订了出去。
到了傍晚时分,还有一些人来要预订的时候,颜建兴只能告诉人家没有位置了。
“对不起,我们试营业的位置已经被预订满了,等过完年之后,年初六我们就开始正式开业了,到时候大家可以过来尝尝看,谢谢大家过来预订试营业的位置。”
解释了过后,颜建兴又把来预订的人叫住问:“请问,你们是怎么知道我们26和27两天要试营业的?”
没有预订上的人面面相觑,然后几乎是异口同声说出了冯正明。
“是从冯家干饭铺听说的。”
“你们也是在冯家干饭铺听说的啊?”
“是啊,是听冯老板说的。”
“对对,我们也是听小冯师傅说的,所以过来想要预订一下,尝尝看颜家菜的味道,是不是和颜老师傅当年在燕喜楼一样。”
“没错,没想到这么快都被预订满了啊。”
听完大家的话,颜建兴这才明白了,原来一切是冯正明在背后帮忙宣传了。
颜建兴笑着说:“谢谢大家专程过来捧场,大家可以等过完年,我们正式开业之后,有时间再来吃,我们保证会努力做好每道菜,尽力去还原我父亲的手艺,不会砸了我父亲的名声,更加不会砸了颜家菜的招牌。”
听颜建兴这么说,没有预订上的人纷纷表示理解,大家相互提前拜了个年便纷纷离开。
颜建兴干脆写了个牌子,给挂在了颜家菜馆的门上,告知大家试营业已经被预订满了。
挂好了牌子,颜建兴进到后厨里,看到父亲还在指点后厨里的大家。
颜建兴走过去凑到父亲身边,低声把事情跟父亲说了一下。
颜老师傅听了也是不禁感叹道:“这个正明,不好好干自己的生意,还想着帮你的馆子宣传,既然他帮你拉了不少生意,你可要认真把试营业做好。”
颜建兴点头:“爸放心,莪们肯定不敢有丝毫懈怠。”
颜老师傅又对后厨里大家说:“明天试营业,客人确实是不少,大家一定要注意我跟你们说的那些,哪怕是上菜的效率慢一点,但必须要保证每道菜的质量,一定要达到每道菜该有的要求,不允许有任何的偷奸耍滑。
你们可以努力了,暂时达不到最好,或者是因为试营业,一些东西还不熟悉,出现一些偏差,这都是可以原谅的。
但是如果你们不够努力,那就不可原谅,希望你们一定要记住这一点。”
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