手机浏览器扫描二维码访问
第495章 总分跻身第二（第1页）
冯正明第二道鱼得分第一，这确实是让很多人感到有些惊讶。
虽然冯正明的这道鱼确实做的是非常精致。
他用黄瓜切花隔开盘子两边，摆出了一种仿佛河畔江边堤坝的样子。
然后一边的鱼肉被他做成了菊花状的菊花鱼，搭配上用鲜虾尾和虾胶做成的小雀鸟，颇有一种河畔江边堤坝上菊花朵朵的景象。
另外半边的鱼肉被他片成薄片，在里面卷上了螺片和香菇丝、笋丝、火腿丝，再用葱丝扎起来。
在醋椒味鱼汤当中，摆出一只只洁白小船的样子。
真的是有一种河边江畔金秋景象的感觉。
尤其是冯正明还专门淋了一点点浇在菊花鱼上番茄甜酸汁。
构建成一种很写意的橘红色夕阳洒落江面的意境。
整道菜摆盘上真的是设计非常具有巧思。
电视台直播给了特写，也让很多电视机前看的观众叹为观止。
“这个菜做的可真漂亮。”
“是啊，怎么能有人把菜做的这样漂亮？”
“就是一道艺术品。”
“真的像是一幅江畔夕阳的图画般。”
“这个厨师可真厉害，应该是在美术学校学过画画吧？”
“对啊，真的像是学过绘画，真的很漂亮。”
但即便冯正明的摆盘确实精美，可是大家对他能够获得第一名的分数，依旧还是有那么一点点的好奇？
好奇为什么其他厨师的一些菜也同样做的漂亮。
像是淮扬菜厨师张泉徳做的翠珠鱼花，也同样是把一条鱼做的相当精美。
还有江成哲把一条鱼半边做成龙的样子，半边做成小鱼，中间用雕刻的龙门相隔，做出一种鱼跃龙门的摆盘。
包括戴龙用三文鱼，一边是漂亮的刺生拼盘，另一边是经过了一点点炭火炙烤的烤鱼。
同样是看上去非常的漂亮，整道菜给人一种清新与野性结合的感觉。
所以大家还是不太明白，为什么冯正明会获得高分？
电视台似乎了解大家想知道得分的原因。
所以现场对来自港城的蔡先生和一位京城专业评审侯师傅进行了采访。
面对电视台的采访，蔡先生笑呵呵让侯师傅先从专业的角度给出解释。
侯师傅微笑着先开口：“我从技法上来说，冯正明厨师他的这個菜，技法上是用了鲁菜传统的脆炸，以及汤爆的手法去做，并且还展示了他一个鲁菜厨师制汤的能力。
至于摆盘雕花上的能力，相信大家看到这道菜的时候已经能看得出来。
所以综合起来说，冯正明厨师的这道菜确实是应该获得最高分的。”
侯师傅从专业的技法上给出了解释。
接着电视台自然是采访一下港城蔡先生。
蔡先生在港城甚至东南亚美食圈的名气都相当大。
他一度为了品尝美食，可以说是走遍了世界各国的。
他还开了一家工厂，专门生产一种调味酱料。
婚后，诱她上瘾 可怕！居然做这种游戏！ 复空纪 再凶我就哭给你看 替身男友扶正记 诱吻玫瑰 穿越后，我挂帅领兵镇山河 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 从逃生舱开始打造维度战舰 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 直播算命太准，真千金被迫团宠 末世天灾，我有无限超市屯满物资 宫斗？不，我做选择刷奖励 龙王医婿 浴火大清 穿到古代席卷餐饮业 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 兽世娇妻兽夫追着宠 全职鬼修 修仙辅导班，我的学生又飞升啦
毒妃有系统：妖孽邪王很嚣张
毒妃有系统妖孽邪王很嚣张简介emspemsp顾筱筱前世被自己的坑爹系统坑到遭雷劈，还被劈穿越，成了一个爹不疼娘不爱，白莲妹妹抢了心上人的苦命嫡小姐。重新活过来的顾筱筱表示只要摆脱了那坑爹系统，一切都好说。但主银奶萌的娃娃音。前面有...
蝶园惊梦（）
蝶园惊梦（NPH）简介emspemsp娘，为什么我的客人只能您来挑？因为只有娘知道，谁肯定不是你爹啊。凤儿是妓女，她娘也是，栖身的蝶园，是大岳都城最大的妓院，她老老实实向合格的妓女努力，直到母亲告诉她，自己是谍人头子的女儿。最┊新┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...
夫人是权爷的心尖宠
夫人是权爷的心尖宠简介emspemsp关于夫人是权爷的心尖宠1V1，双洁她，温婉贤淑的落魄小姐他，横行霸道的高贵大帅第一次见面，她就对他怕的犹如猛虎避如蛇蝎，而他，却被她清丽婉约的气质所吸引，过目不忘觊觎良久后来，他用尽了手...
春风二十年
青春寄语，生活时尚，乡土文化，展现现实百态！如果您喜欢春风二十年，别忘记分享给朋友...
三无丫头混在深圳
没身高，没学历，没形象很难想象这样一个女生在竞争激烈的深圳如何生存，伍子微自己也不知道，可是别无选择的她还是不顾所有的人的劝阻选择了独自南下。从白痴到白领，从网盲到网精，曾经被怀疑被打击，甚至被冤枉，也曾经被欣赏被喜欢，甚至被追捧深圳十年，她最终褪去一身青涩，从一个对社会一无所知的小女生，摇身一变，成了一个流刃有余的小女子。十年，最美的青春。十年，虽然没有做出什么轰轰烈烈的大事，但是也混的有滋有味，乐在其中。被卖跳槽升职，罢工失业游行被抢劫网盲网虫网精十年，她经历了别人可能一辈子都不会经历的事情！但无论如何，都有憾无悔。如果生命可以重来，她还会做出同样的选择如果您喜欢三无丫头混在深圳，别忘记分享给朋友...
巨星从顶流偶像开始
荣意穿越成为一位顶尖流量偶像，梦幻开局。刚好和平解约注册个人工作室，没有被公司雪藏封杀的糟心事。但面临人气下滑，且被经纪人告知需要打造一张出道十周年专辑的事情。他该怎么办？稳扎稳打，影视歌三栖成就巨星如果您喜欢巨星从顶流偶像开始，别忘记分享给朋友...