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汽车下高速时,卞琳收到临省的欢迎短信。沿公路行出一段,拐进一条不起眼小路。
路旁是一片片水塘。鱼儿不时啄破水面,银麟一闪,碎光四散。
小路尽头,一座篱笆围起的农庄静静伏着。
驶近,迎宾已迎上来,引她们把车停进左侧单独围出的停车坪。
卞琳跳下车。
停车坪里零星停着几辆车,却都是好车:保时捷、宾利、法拉利……她们这辆雷克萨斯反倒显得低调。
她抬起男人手腕看表,一点半。
难怪。
卞闻名顺势握住她的手。父女俩相视一笑,牵着手走进农庄。
院子里只有一栋白墙青瓦的平房,朴素而陈旧。两条石子小径从篱笆门口分开,分别通向两扇门。
她们径直进了餐厅。
厅堂很大,七八张木桌,十几条板凳。梁下电风扇呼呼转着。
五六个食客散坐其间,看见她们,也只是抬头多看两眼。
两人在角落坐下。
一个系着围裙、农妇模样的中年女子端着托盘走来,在她们面前放下两个小海碗。
“老板,你们的泡饭。”
卞琳提着勺子在碗里翻舀,白色汤饭里,点缀着青菜、笋丁、香菇丁。菜泡在饭里,花花绿绿,鲜香扑鼻。
“这叫什么?是本地菜吗?”
她撞了撞男人肩膀。父女二人并肩而坐,像一对普通情侣。
“昂刺鱼菜泡饭,本帮菜,很滋补。”
卞琳舀上一口。米饭吸饱了鱼汤的鲜和菜蔬的甜,入口软糯温润。记住网址不迷路jiledianco
她眼光一亮,竖起大拇指。
“好吃。这怎么做的?”
“先将昂刺鱼两面煎黄,冲入沸水,滚出奶白色的浓汤。滤去鱼骨,将鲜美的鱼汤用来煮蒸好的米饭和时令蔬菜。”
男人娓娓道来。
卞琳接连几口下肚。
“爸爸,你怎么找到这里?这家饭馆可够偏的。”
“员工介绍。宝贝来了,爸爸总要带你下馆子,到处尝尝鲜。”
卞琳嘻嘻笑着。这碗菜饭食材寻常,做法简单,却很对她刚尝过极品辣椒的胃。
“这家农庄主业是昂刺鱼养殖,饭庄是捎带的,每天只卖一百分菜饭,卖光为止。”
卞琳细嚼慢咽,男人配合她,不时从自己碗中挑出鱼肉递到女儿勺中。
菜饭见底,男人取来两杯温水,一杯送到女儿手中。
“宝贝,吃饱了吗?现在不辣了吧?”
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